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2021-03-21
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除左個名已經搞吸睛，同mamaday cafe一樣係色彩鮮艷嘅搞鬼風格，餐廳地方唔係好大，但聰明地用唔同嘅角落，用裝潢創造出唔同feel的場景，Jenny直頭係覺得可以租嚟拍MV📽𝙁𝙤𝙤𝙙一睇個餐單，就知道係特色fusion 菜，介紹返：🌶青紅尖椒肥牛意粉 $108尖椒、肥牛、水煮牛，意粉，隻隻字都聽過啦，但擺埋一齊就想像唔到隻味。結果佢冇川菜想像中的辣，呢樣嘢就真係有少少失色啦～始終係做fusion，真係要將啲特色位做得夠似，如果唔係只能靠腦補先知fu左咩位就冇咩意思啦🥲🍤羅望子虎蝦意粉 $112如果你有食開泰式金邊粉，你就知道羅望子係其中一款好重要嘅香料，亦即係泰式金邊粉嘅靈魂。今次金邊粉轉左做意粉，口感唔同左，但個味都keep到同泰式金邊粉一樣既～雖然轉做意粉係有新鮮感，亦好食嘅，但我都係prefer 金邊粉嘅質地多啲🤔感覺金邊粉會更粗更入味～𝘿𝙧𝙞𝙣𝙠𝙨🥒薄荷青瓜檸檬沙冰 $28青瓜帶出左啲檸檬嘅酸味，薄荷味反而冇乜，飲到底都幾淡，唔算勁好飲，但大熱天時飲一杯都幾解渴既～☕️柚子陳皮咖啡 $26呢杯一開頭飲覺得不外如是，但係慢慢越飲到甜越好飲，尤其飲到底甜甜地嘅柚子蜜中和返齋啡嘅
𝙁𝙤𝙤𝙙
一睇個餐單，就知道係特色fusion 菜，介紹返：
🌶青紅尖椒肥牛意粉 $108
尖椒、肥牛、水煮牛，意粉，隻隻字都聽過啦，但擺埋一齊就想像唔到隻味。結果佢冇川菜想像中的辣，呢樣嘢就真係有少少失色啦～始終係做fusion，真係要將啲特色位做得夠似，如果唔係只能靠腦補先知fu左咩位就冇咩意思啦🥲
🍤羅望子虎蝦意粉 $112
如果你有食開泰式金邊粉，你就知道羅望子係其中一款好重要嘅香料，亦即係泰式金邊粉嘅靈魂。今次金邊粉轉左做意粉，口感唔同左，但個味都keep到同泰式金邊粉一樣既～雖然轉做意粉係有新鮮感，亦好食嘅，但我都係prefer 金邊粉嘅質地多啲🤔感覺金邊粉會更粗更入味～
𝘿𝙧𝙞𝙣𝙠𝙨
🥒薄荷青瓜檸檬沙冰 $28
青瓜帶出左啲檸檬嘅酸味，薄荷味反而冇乜，飲到底都幾淡，唔算勁好飲，但大熱天時飲一杯都幾解渴既～
☕️柚子陳皮咖啡 $26
呢杯一開頭飲覺得不外如是，但係慢慢越飲到甜越好飲，尤其飲到底甜甜地嘅柚子蜜中和返齋啡嘅苦澀，正！
食物整體都幾好，只係因為係fusion 菜，Jenny期望會高少少🤏～但整體唔差架！加埋個環境好fun好colourful，啱晒着鮮色衫嚟打卡～Jenny最推介相架牆，光線充足，背景亦都好eye-catching!
𝙋𝙝𝙤𝙩𝙤 𝙨𝙥𝙤𝙩 (hungry_meanjen)
老虎相架牆
老虎logo牆
青紅尖椒肥牛意粉
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