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2022-09-08
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這天晚上我約了朋友在觀塘吃晚飯,經過網友的介紹,我們便決定來到這間餐廳試一試,環境十分寛敞和清潔衛生,坐得十分舒服,餐廳會播放一些音樂和英文歌,令我感覺十分放鬆12安士紐西蘭安格斯肉眼扒配忌廉薯蓉($298)肉眼扒非常香稔軟嫩和濕潤可口,煎的時候鎖住肉汁,質素非常高,配上清新的燒汁,薯仔皮煎得十分脆口,薯仔用盬調味,味道恰到好處,不會太鹹,十分新鮮,西蘭花爽彈鮮美,椰菜花稔香軟彈,露筍爽口微彈,忌廉薯蓉清新黏口,種類十分豐富,有菜有肉,十分健康,十分抵食黑松露薯條($48)用香草灑面,將新鮮薯仔炸成的粗薯條,薯仔味十分重,加入黑松露清幽,這樣的配撘很完美,配上茄汁,份量非常多,非常抵食蟹肉巴馬臣芝士脆脆蕃茄忌廉汁意粉($138)蟹肉十分鮮甜,十分適合想吃蟹又不想自己拆肉的我,蕃茄味道的酸,加上芝士的鹹,忌廉汁黏口,這樣的配撘十分創新,令人十分開胃,意粉煮得夠淋菠蘿汁($38)用新鮮菠蘿製成的果汁十分鮮甜,十分健康整體來說,食物的質素非常高,食物的選擇十分多,食物的份量非常多,食物和飲品的用料非常新鮮,食物的賣相十分吸引,食物是即叫即製的,所以食物的温度保持得不錯,食物的定價可以接受,有
12安士紐西蘭安格斯肉眼扒配忌廉薯蓉($298)
肉眼扒非常香稔軟嫩和濕潤可口,煎的時候鎖住肉汁,質素非常高,配上清新的燒汁,薯仔皮煎得十分脆口,薯仔用盬調味,味道恰到好處,不會太鹹,十分新鮮,西蘭花爽彈鮮美,椰菜花稔香軟彈,露筍爽口微彈,忌廉薯蓉清新黏口,種類十分豐富,有菜有肉,十分健康,十分抵食
黑松露薯條($48)
用香草灑面,將新鮮薯仔炸成的粗薯條,薯仔味十分重,加入黑松露清幽,這樣的配撘很完美,配上茄汁,份量非常多,非常抵食
蟹肉巴馬臣芝士脆脆蕃茄忌廉汁意粉($138)
蟹肉十分鮮甜,十分適合想吃蟹又不想自己拆肉的我,蕃茄味道的酸,加上芝士的鹹,忌廉汁黏口,這樣的配撘十分創新,令人十分開胃,意粉煮得夠淋
菠蘿汁($38)
用新鮮菠蘿製成的果汁十分鮮甜,十分健康
整體來說,食物的質素非常高,食物的選擇十分多,食物的份量非常多,食物和飲品的用料非常新鮮,食物的賣相十分吸引,食物是即叫即製的,所以食物的温度保持得不錯,食物的定價可以接受,有中英文餐牌迎合不同語言的客人,現時是疫情時期,客人都需要佩戴口罩,餐廳十分細心,會提供口罩紙袋給客人放口罩,而店員亦有良好的服務態度,所以我認為這間餐廳是值得再去惠顧
$298
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