鳴虎 (順昌大廈) (Closed)

今次來到鳴虎拉麵，我們先點了鳴虎的招牌菜式——日本魚乾豬骨拉麵。第一口已經感受到滿滿的驚喜，湯頭濃郁香濃，湯面上層還有一層油，搭配上大量的木耳和蔥花碎，加上一整隻的糖芯蛋，味道豐富，口感爽滑。再加上厚身的叉燒，實在是讓人讚不絕口！👍🏼👍🏼另一款四國香蔥油拉麵，湯頭相比日本魚乾豬骨拉麵就顯得清淡一些。但同樣地有大量的木耳，更多的蔥花和京蔥花，還有一整隻的糖芯蛋，以及味道香濃的叉燒。值得一提的是，鳴虎的叉燒不但厚身，而且非常軟滑，不會有柴的口感，非常好吃。😳😳另外，我地重叫左個替玉，上滿沾滿麻油，十分滿意！除了拉麵，鳴虎還提供不同款式的日式飯類和小食，讓不愛吃拉麵的朋友也可以找到合適的美食。🤩🤩