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2022-07-17
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🐽 脆炸鱈魚球配蜜糖芥末，初榨橄欖油浸香蒜海蝦配多士難得食西班牙菜，緊係要試下d小食既菜式🤩鱈魚球好有馬介休薯蓉既感覺，配埋蜜糖芥末泡泡小小甜甜地更帶出到個味道；香蒜海蝦好香蒜味，大量既蒜蝦酒搵多士點黎食吸曬d汁好正🐽 西班牙燴牛肚鷹嘴豆辣肉腸醬汁，特式西班牙炸蛋伴香脆薯絲及辣肉腸碎牛肚好入味好林，不比潮式牛肚差；薯絲炸蛋既薯絲好鬼脆！撈埋蛋黃同埋辣肉粒令到味道更豐富🕺🏻🐽 慢煮西班牙乳豬伴香草焗薯，招牌西班牙黑毛豬海鮮飯重頭戲西班牙乳豬皮脆肉嫩，無廣式燒味甘重味，而西班牙飯唔只跟左傳統用左青口海蝦等等海鮮，亦都加入左黑毛豬粒令到味道更濃🤩🐽 churro 炸脆條伴雲尼拿雪糕及朱古力mousse 最後收尾既甜品極邪惡，炸到好脆既churro點埋雪糕mousse一齊食真係好好食，可惜香港唔係好多地方食到如果唔係一定成日食🥲
🐽 脆炸鱈魚球配蜜糖芥末，初榨橄欖油浸香蒜海蝦配多士難得食西班牙菜，緊係要試下d小食既菜式🤩鱈魚球好有馬介休薯蓉既感覺，配埋蜜糖芥末泡泡小小甜甜地更帶出到個味道；香蒜海蝦好香蒜味，大量既蒜蝦酒搵多士點黎食吸曬d汁好正
🐽 西班牙燴牛肚鷹嘴豆辣肉腸醬汁，特式西班牙炸蛋伴香脆薯絲及辣肉腸碎
牛肚好入味好林，不比潮式牛肚差；薯絲炸蛋既薯絲好鬼脆！撈埋蛋黃同埋辣肉粒令到味道更豐富🕺🏻
🐽 慢煮西班牙乳豬伴香草焗薯，招牌西班牙黑毛豬海鮮飯
重頭戲西班牙乳豬皮脆肉嫩，無廣式燒味甘重味，而西班牙飯唔只跟左傳統用左青口海蝦等等海鮮，亦都加入左黑毛豬粒令到味道更濃🤩
🐽 churro 炸脆條伴雲尼拿雪糕及朱古力mousse
最後收尾既甜品極邪惡，炸到好脆既churro點埋雪糕mousse一齊食真係好好食，可惜香港唔係好多地方食到如果唔係一定成日食🥲
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