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2024-09-03
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週末來上環西班牙🇪🇸餐酒館,來上幾盤Tapas,配上小酒🍷,相當Chill~🥘Tortilla de PatatasOmelets做成像一片蛋糕的形狀,相當獨特。蛋、馬鈴薯與洋蔥結合得很完美,口感紮實味道清爽。🥘Fresh Squid with Garlic and Parsley原條魷魚厚切上桌,半熟的魷魚口感特別有彈性與咬勁,上頭淋上青醬與檸檬汁,味道清新開胃。🥘BIKINI酥脆的吐司外皮,烤的金黃動人。裡面包著新鮮火腿洋蔥等,鹹香味好誘人,外酥內嫩的口感相當美妙,還帶上點飽足感。🥘Wagyu Beef Tartare新鮮的生牛肉,伴著墨西哥青辣椒,放在酥脆的麵包上品嚐,帶點辣度相當開胃。沾著一旁奶油,增添滑順口感,美味更上一層樓。🥘Seafood Paella招牌的西班牙海鮮飯,使用鐵盤上桌。米飯粒粒分明,還帶點鍋巴,口感很有彈性,非常入味。海鮮豐富,青口、花枝、鮮蝦等,都非常新鮮水準很高,與海鮮飯搭在一起相得益彰。
🥘Tortilla de Patatas
Omelets做成像一片蛋糕的形狀,相當獨特。蛋、馬鈴薯與洋蔥結合得很完美,口感紮實味道清爽。
🥘Fresh Squid with Garlic and Parsley
原條魷魚厚切上桌,半熟的魷魚口感特別有彈性與咬勁,上頭淋上青醬與檸檬汁,味道清新開胃。
🥘BIKINI
酥脆的吐司外皮,烤的金黃動人。裡面包著新鮮火腿洋蔥等,鹹香味好誘人,外酥內嫩的口感相當美妙,還帶上點飽足感。
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🥘Wagyu Beef Tartare
新鮮的生牛肉,伴著墨西哥青辣椒,放在酥脆的麵包上品嚐,帶點辣度相當開胃。沾著一旁奶油,增添滑順口感,美味更上一層樓。
🥘Seafood Paella
招牌的西班牙海鮮飯,使用鐵盤上桌。米飯粒粒分明,還帶點鍋巴,口感很有彈性,非常入味。海鮮豐富,青口、花枝、鮮蝦等,都非常新鮮水準很高,與海鮮飯搭在一起相得益彰。
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