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2024-05-14
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試過Sushi Omakase,原來Sake Omakase都好正🙌,唔洗飛日本🇯🇵,想飲靚Sake香港都得! 推介情侶/同朋友聚會可以試試~😌.我第一次去Sake Bar,揀咗Sake Bar Mura ,想不到座無虛席,全晚都常滿座😳👍 入面擺放好多日本清酒潮牌、罕有地酒和高級大廠靚清酒,好多平時只會响日本國內先會飲到~👍 店內掛起好多以酒樽做的燈,好靚、好有氣氛!座位以Bar枱設計,大約十多個位,每個位都好容易可以同唎酒師傾計💬、互動,別有一番風味!.唔知飲咩好~?坐低後只要講吓想飲邊類嘅酒(甜/Dry⋯),講句「Omakase」,唎酒師就會介紹好酒給你~🥰🍶 當然自己見到想飲嘅清酒直接order就可以啦~.當晚我覺得所有Sake🍶都very good 👍 每杯Sake都有故事,而且唎酒師好健談,非常詳盡地講解清酒嘅history 磐獨特之處,當晚後我真係對Sake增廣知識不少也愛上這一餐😍!.除咗Sake,bar內嘅串燒和食品味道都好好!特別推介 #關東煮🍢、#熟成阿波尾雞翼、#清酒煮蜆、#螢光墨魚😋😋😋 、炸雞軟骨,配清酒一番好きな❤️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️以下係我試過嘅
推介情侶/同朋友聚會可以試試~😌
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我第一次去Sake Bar,揀咗Sake Bar Mura ,想不到座無虛席,全晚都常滿座😳👍 入面擺放好多日本清酒潮牌、罕有地酒和高級大廠靚清酒,好多平時只會响日本國內先會飲到~👍
店內掛起好多以酒樽做的燈,
好靚、好有氣氛!座位以Bar枱設計,
大約十多個位,每個位都好容易可以同唎酒師傾計💬、互動,別有一番風味!
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唔知飲咩好~?坐低後只要講吓想飲邊類嘅酒(甜/Dry⋯),講句「Omakase」,唎酒師就會介紹好酒給你~🥰🍶 當然自己見到想飲嘅清酒直接order就可以啦~
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當晚我覺得所有Sake🍶都very good 👍
每杯Sake都有故事,而且唎酒師好健談,非常詳盡地講解清酒嘅history 磐獨特之處,當晚後我真係對Sake增廣知識不少也愛上這一餐😍!
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除咗Sake,bar內嘅串燒和食品味道都好好!特別推介 #關東煮🍢、#熟成阿波尾雞翼、#清酒煮蜆、#螢光墨魚😋😋😋 、炸雞軟骨,配清酒一番好きな❤️
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以下係我試過嘅清酒🥰 全部都推介👍❤️
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宮城 宝船浪の音 玲瓏
聽住海浪聲做嘅清酒😌,口感柔和,圓潤易入口,帶有蘋果、水梨的香甜味
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山形 磐城壽
用越光米コシヒカリ釀成,喜歡佢帶有濃濃米香,入口比較厚身,有65%酒濃度,比較strong,但就是帶一種日本本土米酒嘅風味
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栃木 仙禽
日本清酒潮牌,東京區sake bar好受歡迎,
入口清爽,帶梨香、淡淡乳酪味,輕身低酒精,基本上配任何小食都啱,入門開始飲可試試!
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愛知縣 義俠
有名嘅熟成界清酒🍶,樽身包了報紙🗞️,方便可長期熟成(aging),厚身、濃郁米味,喜歡米香嘅清酒要試,少有居酒屋能夠見到飲到
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埼玉 神龜
這款清酒純米發酵、釀造,米味濃,偏dry
是一支傳統純米大吟釀🍶
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果酒界天花板 桃🍑
酒內有甜甜的桃肉,超香又易入口🥰
飲完有一種甜絲絲的幸福感!
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當晚全晚都好好氣氛,而且座無虛席,
定期仲有舉行不同食物及主題的清酒活動,想試試Sake Bar Mura,可以預先IG訂位,
咁就唔怕嚟到無位啦!
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