韓國媽媽 (Moved) New Location

大角咀食街以前朋友住這邊經常造訪，今天舊地重遊，發現小店韓國媽媽，門口標榜無味精，少喊少油，非常適合最近開始腳腫的我（bb快出世了）。其實我也知道應該注意飲食，無奈有時工作時間長，實在很少在家煮食。和妹妹各點了一個午餐，包小吃兩款和飲品或昆布湯。小小店子，大概只能容納十人左右。每桌均有麥茶供應，味道挺不錯！我很喜歡喝麥茶（笑）但不知道原來韓國也喝這種茶呢～自己並非韓粉，不過都知道炸雞很有名，點了一個炸雞飯。伴以韓式辣醬，幾惹味，而且不油膩，看到沒油留在碟底，吃得心安。飯粒是日本圓圓的那種，夾得起又香飯味。如不夠的話可以潻飯呢！很少店有這樣的服務啊~妹妹點了辣醬豬肉飯。小試一口，辣味都幾勁！嗜韓式辣味者不防一試！小吃種類都幾多，要了薯仔，泡菜，炒大頭芽，和辣蘿蔔。當中以泡菜最出色！餐飲我只點了綠茶一杯。雖說這只是茶包，但看見茶包刻意繞著杯耳才奉上，微微的散發著如媽媽般的細心。後來對老闆讚好，才知道所有小食均自家出品，老闆媽媽是韓國華僑，家鄉方法製作，絕無味精潻加！原來韓國媽媽又如其名，突然覺得自己好像吃著住家飯一樣，感動莫名。