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以班蘭、馬六甲焦糖椰絲為主的戚風蛋糕，外觀特別、小巧。班蘭葉包裹著柔軟的戚風蛋糕，共有三層，口感輕盈而不厚重。內餡的馬六甲焦糖椰絲帶有微鹹的風味，讓甜度變得平衡，吃起來不會感到過於甜膩。班蘭夾心的香氣在嘴裡散開，與上面的椰子味忌廉相互融合，成為了一種清新的口感享受。味道層次分明，讓人可以細細品味每一種成分的獨特風味。蛋糕不僅在口感上令人滿意，還在健康上有所考量，生酮純素的設計讓它成為一個不錯的選擇。