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2024-12-23
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朋友帶我食好嘢,位於觀塘的Omakase🤩性價比高,爍雨 $1480一共有23品,包括有先付、季節剌身、鐵板燒季節料理、手握壽可、雲丹盛吸物、時令果物🫶🏻非常豐富,性價比很高👍🏻🌟 京都湯葉,即係腐皮,連埋魚子,鮮味又滑溜🌟河豚魚皮+海帶芽心+海藻毛豆🌟 日本鱈魚白子,加上柚子汁,好Creamy,冰菜爽口🌟 近江牛肉他他煙燻疏魚魚子,十分鮮味🌟 象拔蚌鮮蘆筍,清爽,用錯過場不錯🌟 蘋果木煙燻大拖羅🤩視覺口感大享受💗蘋果木煙燻,大拖羅夾上中拖羅,超級肥美,入口即化🫶🏻配上紫蘇葉,沙甸魚乾同紫菜,口感豐富🤩🌟 北海道口岸郡生蠔,非常肥美鮮味✨🌟 鰤魚刺身,加上香蔥有醬汁,別有一番風味🌟磯煮鮑魚,煮得非常有味,醬汁濃郁👍🏻🌟 免治雞肉串,配上沙律醬,細細粒,一口一粒🥰🌟吉列鱈魚,十分香口😋🌟 法式炒蛋非常綿密,配上蜆肉,原片黑松露🤤🌟 和牛卷,配上日本番薯,蕃茄,火箭菜,豐富多樣👍🏻🌟 北寄貝壽司,師傅大力一拍,令到肉質堅挺,更加爽口☺️🌟九州青魚壽司,鮮甜美味🫶🏻🌟石垣雕,白昆布用甜醋煮過,一齊享用口感豐富💗🌟北海道帆立貝壽司,加埋海鹽,清新海洋氣息✨🌟牡丹蝦,將燒過的牡丹蝦膏放在壽司上,
🌟 京都湯葉,即係腐皮,連埋魚子,鮮味又滑溜
🌟河豚魚皮+海帶芽心+海藻毛豆
🌟 日本鱈魚白子,加上柚子汁,好Creamy,冰菜爽口
🌟 近江牛肉他他煙燻疏魚魚子,十分鮮味
🌟 象拔蚌鮮蘆筍,清爽,用錯過場不錯
🌟 蘋果木煙燻大拖羅🤩視覺口感大享受💗蘋果木煙燻,大拖羅夾上中拖羅,超級肥美,入口即化🫶🏻配上紫蘇葉,沙甸魚乾同紫菜,口感豐富🤩
🌟 北海道口岸郡生蠔,非常肥美鮮味✨
🌟 鰤魚刺身,加上香蔥有醬汁,別有一番風味
🌟磯煮鮑魚,煮得非常有味,醬汁濃郁👍🏻
🌟 免治雞肉串,配上沙律醬,細細粒,一口一粒🥰
🌟吉列鱈魚,十分香口😋
🌟 法式炒蛋非常綿密,配上蜆肉,原片黑松露🤤
🌟 和牛卷,配上日本番薯,蕃茄,火箭菜,豐富多樣👍🏻
🌟 北寄貝壽司,師傅大力一拍,令到肉質堅挺,更加爽口☺️
🌟九州青魚壽司,鮮甜美味🫶🏻
🌟石垣雕,白昆布用甜醋煮過,一齊享用口感豐富💗
🌟北海道帆立貝壽司,加埋海鹽,清新海洋氣息✨
🌟牡丹蝦,將燒過的牡丹蝦膏放在壽司上,濃郁美味又鮮味🤤
🌟牡丹蝦頭,炸質酥脆香口😋
🌟海膽杯,飯粒用新鮮三文魚皮下脂肪的油,蘿蔔,鮟鱇魚肝,混合煮成,海膽Creamy又濃郁💗
🌟魚湯,煲了3小時,再用攪拌機絞碎,非常濃郁鮮味
🌟甜品:綿蜜玉子蛋糕+黑糖蕨餅+晴王提子
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