燒肉の牛太・本陣 (創紀之城五期(apm))

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⦁燒肉Combo如果唔食牛的朋友，可以將牛肋肉轉為豚肉或者雞肉。但來到本陣，當然要吃主打的牛肉啦！我選擇的是鹽醃牛肉，牛肉入口即溶，帶着淡淡的牛肉香味。雞肉同豬肉十分之嫩滑。因為天氣熱，所以選擇咗迷你月見冷烏冬。雖然是配角，但用料十足。有雞肉絲、木魚碎、昆布、新鮮Wasabi。烏冬汁可以根據個人喜好，自行決定份量。而新鮮Wasabi將整個烏冬的味道提升，但又不會太辣，十分好吃。 ⦁上級牛肋肉燒肉定食牛肋肉紋理分明，煎的時候，散發出的牛味濃厚，未食已經流口水。牛肋條配埋暖笠笠的飯一齊食，外脆內軟，口感豐富。亦可以配搭自家製牛肉汁，食落就更加好味。套餐所包括嘅湯，湯用了十足，是滿滿嘅昆布，加上香滑雞蛋嘅湯。 ⦁美食自助吧包括沙律，甜點，生果。所有食物都十分之新鮮。沙律生果咬落十分之脆口可以自行配黑醋或者芝麻醬。