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2012-09-10
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早前我的一篇木子甜品食評<期望太大,大失所望>http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2254939於OPEN RICE刊登後,收到木子甜品負責人的留言,表示對於甜品份量與餐牌不符,深感抱歉, 並表示送我一份雞蛋布丁甜品以示補償。我從未想過我的食評會讓負責人看到,而店方居然會對一個食評都那麼上心,覺得小店也很重視客人的意見,誠意可嘉。不過我與店方以電郵聯絡後,整個星期也收不到電郵或電話回覆,心中曾想過店方是否已忘記曾於食評上留言呢?由於我在電郵上寫上希望於8/9 (星期六)於葵涌店取甜品,當天大約12:00NOON收到負責人的來電,確認時間取甜品,我才知道我的疑慮是多餘的,負責人並沒有忘記送我甜品的承諾。說回甜品,<雞蛋布丁>一盒6個,以精美的硬皮紙盒盛載,配上特製的手挽紙袋,外表是幾精美的。打開紙盒,一盒6個的雞蛋布丁有兩種口味,分別為<香草雞蛋布丁> (黃色)及<蛋白雞蛋布丁>
http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2254939
於OPEN RICE刊登後,收到木子甜品負責人的留言,表示對於甜品份量與餐牌不符,深感抱歉,
並表示送我一份雞蛋布丁甜品以示補償。
我從未想過我的食評會讓負責人看到,而店方居然會對一個食評都那麼上心,覺得小店也很重視客人的意見,誠意可嘉。
不過我與店方以電郵聯絡後,整個星期也收不到電郵或電話回覆,心中曾想過店方是否已忘記曾於食評上留言呢?
由於我在電郵上寫上希望於8/9 (星期六)於葵涌店取甜品,當天大約12:00NOON收到負責人的來電,確認時間取甜品,我才
知道我的疑慮是多餘的,負責人並沒有忘記送我甜品的承諾。
說回甜品,<雞蛋布丁>一盒6個,以精美的硬皮紙盒盛載,配上特製的手挽紙袋,
外表是幾精美的。 打開紙盒,一盒6個的雞蛋布丁有兩種口味,分別為<香草雞蛋布丁> (黃色)及
<蛋白雞蛋布丁>(白色) (這是我從木子甜品FACEBOOK PAGE看到的) 本身我以為是燉蛋及燉奶的分別呀!
由於我約了公公、婆婆、阿姨及小表妹等一起去喝茶,就於茶樓一起吃雞蛋布丁了,小表妹選了黃色的一款,她吃了幾口就
停了,我問她為甚麼不吃,她告訴我她不吃芒果味甜品的,我說這是雞蛋布丁呀,她硬說是芒果味,真沒她辦法,公公把她
剩下的都包底了。公公說很好吃,很香蛋味又夠滑。
而我則吃了白色的,是蛋白雞蛋布丁,布丁是少甜的,而且沒有蛋黃更見健康,對於愛吃甜又怕肥的女仕最適合不過了。
謝謝店方送上甜品給我,請努力做好甜品,多聆聽客人意見,多開分店!
P.S. 雖然小表妹不愛吃布丁,但她對這個陶瓷製的小杯很有興趣,杯上有可愛的小雞圖案。而阿姨則說可以用來做啫喱杯給
小表弟妹,我就把這幾個杯子留下給她們LA。
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