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2023-06-30
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同幾位朋友聚會，點了這個海鮮套餐🐙🦞🐟Tapas🔻香蒜，番芫茜及檸檬凉拌小八爪魚🐙🔻特色西班牙酸汁凍青口清新的前菜，夏天凍食特別正，八爪魚軟腍帶嚼勁，而青口海水味重，加上口味酸酸地，食落好醒胃Middle Courses 🔸炭燒新鮮生蠔配香蒜及紅椒粉🔸手切墨魚闊條麵伴牛肝菌及西班牙白毛豬火腿忌廉汁生蠔飽滿多汁，入口爽甜，配香蒜及辣粉好惹味。第二次食用墨魚做的闊條麵，口感爽彈，牛肝菌及忌廉醬，香濃幼滑Soup ▫️RUSTICO 招牌西班牙海鮮魚湯Main Courses🔺傳統馬鈐薯燴新鮮波士頓龍蝦🔺炭燒 7天乾熟成地中海時合海魚我哋揀了海鮮為主的主食，有彈牙龍蝦🦞，配香濃醬汁，裡面有好多材料，好有驚喜至於燒魚份量好多，外皮比較韌，但魚肉好嫩滑鮮味，加上檸檬汁加提鮮Dessert 💓特色地中海海水雪糕配杏仁泡沫呢款甜品食落甜中帶鹹，食落好得意
同幾位朋友聚會，點了這個海鮮套餐🐙🦞🐟
Tapas
🔻香蒜，番芫茜及檸檬凉拌小八爪魚🐙
🔻特色西班牙酸汁凍青口
清新的前菜，夏天凍食特別正，八爪魚軟腍帶嚼勁，而青口海水味重，加上口味酸酸地，食落好醒胃
特色西班牙酸汁凍青口
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香蒜，番芫茜及檸檬凉拌小八爪魚
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Middle Courses
🔸炭燒新鮮生蠔配香蒜及紅椒粉
🔸手切墨魚闊條麵伴牛肝菌及西班牙白毛豬火腿忌廉汁
生蠔飽滿多汁，入口爽甜，配香蒜及辣粉好惹味。第二次食用墨魚做的闊條麵，口感爽彈，牛肝菌及忌廉醬，香濃幼滑
炭燒新鮮生蠔配香蒜及紅椒粉
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手切墨魚闊條麵伴牛肝菌及西班牙白毛豬火腿忌廉汁
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Soup
▫️RUSTICO 招牌西班牙海鮮魚湯
RUSTICO 招牌西班牙海鮮魚湯
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Main Courses
🔺傳統馬鈐薯燴新鮮波士頓龍蝦
🔺炭燒 7天乾熟成地中海時合海魚
我哋揀了海鮮為主的主食，有彈牙龍蝦🦞，配香濃醬汁，裡面有好多材料，好有驚喜
傳統馬鈐薯燴新鮮波士頓龍蝦
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傳統馬鈐薯燴新鮮波士頓龍蝦
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傳統馬鈐薯燴新鮮波士頓龍蝦
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至於燒魚份量好多，外皮比較韌，但魚肉好嫩滑鮮味，加上檸檬汁加提鮮
炭燒 7天乾熟成地中海時合海魚
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炭燒 7天乾熟成地中海時合海魚
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炭燒 7天乾熟成地中海時合海魚
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Dessert
💓特色地中海海水雪糕配杏仁泡沫
呢款甜品食落甜中帶鹹，食落好得意
特色地中海海水雪糕配杏仁泡沫
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