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Restaurant: Super Star Chinese Cuisine (MOKO)
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

Level4
2010-07-15 245 views
好幾個星期日沒有上來飲茶了, 有點掛念這裡的點心. 這天一完早堂, 小弟就馬上衝上來, 等了一會就有位.剛好有新點心試, 還是以件來計算, 不用勞煩三好去分, 就一口氣要了以下點心. 哈哈, 五個人吃了這麼多, 是否太誇?西杏甘露撻 $6: 8分, 特價點心, $6有四粒, 帶點杏香, 撻皮幾鬆化, 也夠熱.石頭魚餃 $15: 9分, 石頭魚一向這裡的名物, 早市當然不會吃石頭魚, 但吃個石頭魚餃也相當好. 特價時段, 價位又大點變成$15. 賣相幾靚, 加上兩隻眼睛, 比真的石頭魚更靚仔. 餃皮薄, 用上石頭魚, 比平日吃開的蝦餃更吸引.蛋煎燸米雞: 8分, 另一個每次來都會吃的是傳統的蛋煎燸米雞. 這個點心已經不容易在一般酒樓見到了, 外皮煎成金黃色, 相當香口, 但入面的燸米雞不會太乾, 水準之作.懷舊馬拉糕: 8分, 另一款傳統點心是馬拉糕, 當然, 這款點心就還有不少地方有得食. 這裡做得不俗, 鬆軟, 有豬油香, 份量也不小, 五個人分一樣無問題.什菜炒米粉 $8: 6分, 又一個特價點心, 論價位, 是便宜的, 但就炒得不夠香口, 什菜下得不夠多, 比較寡.牛肉煲仔飯 $
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好幾個星期日沒有上來飲茶了, 有點掛念這裡的點心. 這天一完早堂, 小弟就馬上衝上來, 等了一會就有位.

剛好有新點心試, 還是以件來計算, 不用勞煩三好去分, 就一口氣要了以下點心. 哈哈, 五個人吃了這麼多, 是否太誇?

西杏甘露撻 $6: 8分, 特價點心, $6有四粒, 帶點杏香, 撻皮幾鬆化, 也夠熱.

石頭魚餃 $15: 9分, 石頭魚一向這裡的名物, 早市當然不會吃石頭魚, 但吃個石頭魚餃也相當好. 特價時段, 價位又大點變成$15. 賣相幾靚, 加上兩隻眼睛, 比真的石頭魚更靚仔. 餃皮薄, 用上石頭魚, 比平日吃開的蝦餃更吸引.

蛋煎燸米雞: 8分, 另一個每次來都會吃的是傳統的蛋煎燸米雞. 這個點心已經不容易在一般酒樓見到了, 外皮煎成金黃色, 相當香口, 但入面的燸米雞不會太乾, 水準之作.

懷舊馬拉糕: 8分, 另一款傳統點心是馬拉糕, 當然, 這款點心就還有不少地方有得食. 這裡做得不俗, 鬆軟, 有豬油香, 份量也不小, 五個人分一樣無問題.

什菜炒米粉 $8: 6分, 又一個特價點心, 論價位, 是便宜的, 但就炒得不夠香口, 什菜下得不夠多, 比較寡.

牛肉煲仔飯 $10: 7分, 另一個特價點心, $10一大煲, 是相當超值的價位, 怪不得成為宣傳的重點. 不過是日吃到的水準麻麻地, 沒有飯焦, 飯未夠乾身, 但加上一大餅牛肉撈埋一齊, 是幾好送飯的. 不當做煲仔飯的話, 當作普通的牛肉飯就合格有餘.

南極企鵝餃 $8: 8分, 一連要了四款卡通點心. 有的是全新推出, 也有是再度推出的. 南極企鵝餃的外層加上墨魚汁麵粉, 變成企鵝的外衣, 賣相神似. 企鵝肚子入面有蝦肉, 木耳絲, 鮑螺粒等等, 想不到隻企鵝人仔細細, 食量都不少. 這個餃, 是又好睇又好食.

白小豬 $7: 9分, 跟著上場的是白小豬. 一看賣相大家也歡喜不已, 是相當可愛的小豬仔, 胖胖的身軀, 配上兩隻小眼睛, 兩隻大耳朵, 加上條尾巴, 叫人一時也不忍把這隻小豬吃掉. 不過套用姊妹一句, 牠這麼美, 不吃更對不起牠呢. 一吃下去, 不得了, 是小弟最愛的包: 麻茸包. 鴻星的麻茸包一向也做得不錯, 是日的包幾軟淑, 熱辣辣的心是炒得夠香的麻茸, $7一隻是比平常版的麻茸包貴, 但換上這個特別造型, 怎也比隻小豬降服吧.

白兔餃 $8: 8分, 是升級版的蝦餃, 個賣相就沒有那麼突出了, 不過蝦肉夠鮮, 皮夠薄, 也令人滿意.

甲蟲仔 $8: 8分, 再來的是甲蟲仔, 即是鹹水角的升級版, 隻甲蟲有角有殼, 都幾神似呀. 大家還在討論隻甲蟲角是否食得? 小弟一於少理, 當然要全個吃掉. 甲蟲殼炸得不太油, 外皮脆卜卜, 入面有點燙口, 餡料充足, 不俗.

原隻蛋黃壽包 $10: 9分, 是日小弟自己一早來霸位, 也一早剔點心紙. 見翌日就是小弟的正日生日, 就不怕羞地要了兩隻壽包. 大家也七零八落地唱了首生日歌, 給指揮聽到的話, 應該要重唱! 鴻星的壽包, 相信大家也不陌生, 大大個, 我們5個人分吃, 最平均的分配自然是我一個人吃一個, 其他四位姊妹分吃一個. 這裡的壽包做得軟淑, 入面用到原隻蛋黃, 相當香濃, 當然不能常吃, 但間中吃吃實是令人回味.

蓮蓉焗西米布甸 $10: 8分, 最後也要吃吃甜品, 就要了兩客蓮蓉焗西米布甸, 小弟再次一個人差不多清了一客. 焗得夠熱, 蓮蓉幾香, 不會過甜, 特價時段只要$10一客, 實是另一個必吃的選擇.

來到這裡, 大家也真的飽到不行. 但奇在之後大家練完歌又能夠一齊午餐, 仲吃了不少. 頌揚人的威力真不少.

這裡的點心水準幾好, 賣相更加突出, 價位相宜, 環境也舒適, 實是個好好的飲茶選擇.

不過特價時段要11點前埋單, 否則變回正價的話頭尾會相差很遠.
西杏甘露撻
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石頭魚餃
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蛋煎燸米雞
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懷舊馬拉糕
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什菜炒米粉
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牛肉煲仔飯
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南極企鵝餃
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白小豬
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白兔餃
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甲蟲仔
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原隻蛋黃壽包
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蓮蓉焗西米布甸
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$66 (Breakfast)
Recommended Dishes
西杏甘露撻
石頭魚餃
蛋煎燸米雞
懷舊馬拉糕
牛肉煲仔飯
南極企鵝餃
白小豬
白兔餃
甲蟲仔
原隻蛋黃壽包
蓮蓉焗西米布甸