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2022-04-02
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疫情之下 都好耐無出街 相約朋友係荃灣食完野再行街 荃灣餐廳數目十分多 今次就試下荃灣廣場附近既餐廳呢間車仔麵裝修好新淨 燈光好光猛 招牌係寫1984年成立 新派車仔麵 就試下呢間配料仲係坊間車仔麵唔常見嘅選擇大大個字寫住主打牛腩同豬手 好啦 就試下呢兩樣 作為一個tech 人 見到QR CODE 落單 都幾開心三餸車仔麵 配 喇沙湯底 餸方面揀左 1. 牛腩 2. 南乳豬手 3. 沙嗲辣魷魚見到呢3樣餸都係考驗餐廳既質素 同埋屋企又煮唔到黎食野飲都選擇都好多 同埋好多都幾新鮮最後叫左白桃烏龍上碗麵已經見到好吸引 大大碗 南乳豬手 燉煮得非常入味 有兩大舊 南乳味岩岩好 好夠味 同埋咬落去有肉汁 有特色 口感好好牛腩煮得好夠味 燉煮過入口之後唔需要刻意咬 已經食到 呢樣加分我覺得佢肥瘦合適 唔似其他鋪頭咬落去成口肥膏 入口即化的感覺沙嗲辣魷魚都好入味 沙嗲味唔會太搶 沙嗲味濃香帶辣overall 成碗麵都係好好味 叻沙湯底將成個麵提升左 保留到香港特色之外 仲有mix 埋其他口味另外亦都點左黃咖哩牛根腩飯一開頭以為類似茶餐廳既咖哩牛腩飯一上碟都吸引左我地眼球 睇落好日系 仲有隻半生熟蛋
疫情之下 都好耐無出街 相約朋友係荃灣食完野再行街
荃灣餐廳數目十分多 今次就試下荃灣廣場附近既餐廳
呢間車仔麵裝修好新淨 燈光好光猛 招牌係寫1984年成立 新派車仔麵 就試下呢間
配料仲係坊間車仔麵唔常見嘅選擇
大大個字寫住主打牛腩同豬手 好啦 就試下呢兩樣
作為一個tech 人 見到QR CODE 落單 都幾開心
三餸車仔麵 配 喇沙湯底
餸方面揀左 1. 牛腩 2. 南乳豬手 3. 沙嗲辣魷魚
見到呢3樣餸都係考驗餐廳既質素 同埋屋企又煮唔到黎食
野飲都選擇都好多 同埋好多都幾新鮮
最後叫左白桃烏龍
上碗麵已經見到好吸引 大大碗
南乳豬手 燉煮得非常入味 有兩大舊
南乳味岩岩好 好夠味 同埋咬落去有肉汁 有特色 口感好好
牛腩煮得好夠味 燉煮過入口之後唔需要刻意咬 已經食到 呢樣加分
我覺得佢肥瘦合適 唔似其他鋪頭咬落去成口肥膏 入口即化的感覺
沙嗲辣魷魚都好入味 沙嗲味唔會太搶 沙嗲味濃香帶辣
overall 成碗麵都係好好味 叻沙湯底將成個麵提升左
保留到香港特色之外 仲有mix 埋其他口味
另外亦都點左黃咖哩牛根腩飯
一開頭以為類似茶餐廳既咖哩牛腩飯
一上碟都吸引左我地眼球 睇落好日系 仲有隻半生熟蛋
咖哩味唔會太搶個牛腩既味道 甜甜地配落飯度食就好夾
牛腩牛根份量好足 食極都仲有 而且好入味
半生熟蛋洗講啦 配落飯度撈埋一齊好正
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地址: 荃灣大壩街41號地下6號舖
荃灣廣場對面
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