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2018-02-17
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香港地食肆生意難做，鋪租貴人工貴，今次呢間鋪頭開朝早七點、關凌晨兩點，明白。 此店值得支持，生蠔是不少人至愛好，仲要係即開，屬平靚正選擇。白酒煮青口也是賣 $48 : 純粹撞手神，下午茶時間路過它。既然個名叫得做「蠔吧、炭燒」，強項應該是這兩樣。 用人要用他長處，吃東西也要吃強項。雖然它下午茶有西多士、三文治、蛋糕、豬扒薯條，我當然是選生蠔。 $50 三隻，包一杯飲品 今次的蠔是美國 Pacific Rock，即叫即開，飲品我就轉了一杯白酒，加＄38 本身生蠔平日也有半價，係幾新鮮，蠔的金屬味與餘韻不是太強，是爽口，淡海水味，鮮甜那種，也算大隻，而且即開，健康方面較有保證，只灑上檸檬汁已夠好吃。 曾聽過一個傳說，吃完生蠔的話，要將蠔殼反轉蓋上，因為其他生蠔若果看見同伴被人吃掉，會感覺不開心而收縮，味道因而失色，所以反轉已吃的同伴它們就不知道。你信唔信這個故事呢？ 另外眼見其他生蠔款式也在做半價，叫一打生蠔送一支白酒，價格也不貴。 溫馨提示，這個是下午茶餐，要留意時段喇。
此店值得支持，生蠔是不少人至愛好，仲要係即開，屬平靚正選擇。白酒煮青口也是賣 $48 :
純粹撞手神，下午茶時間路過它。既然個名叫得做「蠔吧、炭燒」，強項應該是這兩樣。用人要用他長處，吃東西也要吃強項。雖然它下午茶有西多士、三文治、蛋糕、豬扒薯條，我當然是選生蠔。
$50 三隻，包一杯飲品
今次的蠔是美國 Pacific Rock，即叫即開，飲品我就轉了一杯白酒，加＄38
本身生蠔平日也有半價，係幾新鮮，蠔的金屬味與餘韻不是太強，是爽口，淡海水味，鮮甜那種，也算大隻，而且即開，健康方面較有保證，只灑上檸檬汁已夠好吃。
曾聽過一個傳說，吃完生蠔的話，要將蠔殼反轉蓋上，因為其他生蠔若果看見同伴被人吃掉，會感覺不開心而收縮，味道因而失色，所以反轉已吃的同伴它們就不知道。你信唔信這個故事呢？
另外眼見其他生蠔款式也在做半價，叫一打生蠔送一支白酒，價格也不貴。
溫馨提示，這個是下午茶餐，要留意時段喇。
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