天然豚骨拉麵專門店一蘭

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👨🏻‍🎓講起拉麵聽得最多嘅應該就係大名鼎鼎嘅過江龍一蘭拉麵，不過P仔最近都係第一次食佢。🥢一蘭拉麵嘅款式其實就淨係得一款，不過可以揀好多唔同嘅嘢例如麵嘅硬度、口味嘅濃度同有無蔥、蒜蓉等等，當然佢都仲會有其他小食可以追加。🍜今次P仔全部嘅嘢都揀咗普通，因為係第一次食所以驚會太濃，唯一一樣係麵質揀咗硬，因為P仔好驚會食到啲太稔嘅麵，另外仲加咗隻半熟鹽味多！🥘一上枱之後成碗拉麵賣相都幾好，味道方面豚骨湯底都幾好飲幾香，配埋上面有少少辣味嘅辣醬惹味好多；而麵方面咬落唔會好稔，覺覺口感啱啱好，成碗拉麵都幾唔錯，唯一係覺得叉燒有啲薄。🥚至於隻鹽味半熟蛋就係原隻連殼另外上，入面都幾溏心幾唔錯，不過就唔太食到係鹽味，浸咗落去淨係有拉麵湯味同本身嘅蛋味，不過都幾唔錯！🍽整體嚟講一蘭拉麵食落係幾唔錯，不過唔算好特出，價錢都偏貴嘅感覺，算係普通嘅好食，但係如果再揀P仔會寧願食其他拉麵舖多過一蘭。