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2-min walk from Exit N4, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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Telephone
23694218
Introduction
Ichiran is a famous Japanese ramen chain that specializes in serving tonkotsu ramen. The restaurant is known for serving customers in individual booths with a curtain separating staff and customer. They only have one main dish available - their signature tonkotsu ramen.
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Opening Hours
Today
09:00 - 04:00
Mon - Sun
09:00 - 04:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
食物垃圾，服務垃圾，坐位更加垃圾完全唔係一蘭服務及質素如果需要食一蘭，真係唔好去尖沙咀店完全同網上所講嘅服務態度同埋執着有所分別食咗欄就係為咗座位，但係呢一度嘅座位係同搭枱同一般茶記冇分別
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一兰拉面极满足套餐（酱紫豚肉烧在套餐里），口味是不错的，推荐点这个；还有天然豚骨拉面；还加面底。说一下价格：一兰极满足套餐是238HKD，天然豚骨拉面是98HKD ，加面是19 HKD ，还有服务费另外要收的，三十多块。口味：汤底不错，肉质饱满，就是肉挺薄的。环境：还可以，是在地下，不是很挤，通风系统还可以，不闷没有异味。服务：不评价了，上菜撒了我一桌子汤，也不来帮忙擦下。性价比：太一般了，不多加一份面，一般男生是不够吃的。没吃过的，可以尝一下吧。
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香港係一蘭第一個開設分店既城市，多年前食過銅鑼灣店，有一蘭日本特色，自修室咁既位，好似成個系統係日本係申請左專利，但尖沙咀店個座位係開放式，d 座位啊係幾好坐，個環境燈光好唔平均，我坐係角位，有一點點暗 。唔係自修室feel既一蘭好冇一蘭feel。Lunch hour都算滿場，但唔洗排隊等，本地人應該佔左5，6成。價錢方面都唔平，蛋呀紫菜呀每樣都要加＄，就連佢起源個賣點個赤醬都要加錢。重要加一，電子落單，落單時要電子支付，水自己出去斟，除左幫你拎個麵出黎都唔係好感受到有咩服務。麵分量唔多 ，肉都好薄，湯底豬骨咪有但個人覺得偏鹹，有d人可能會更加覺得個涉有油。如果要加料加量加一應該都要接近200，就真係唔抵食，又好多更好選擇。
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因為太所望，第一次寫的食評，實在係搵笨的感覺。聽聞一蘭拉面出名，於是昨晚有機會去試下，在日本時一直沒找到機會去試。飮是大我所望，$98一碗拉面還要加一合共$108,位置同大排檔無分別，坐得唔舒服，點餐就要支付錢，要服務也沒什么服務，真想不明加一的意義在哪？還好等面的時間也不耐，大概十分鐘就送上來，我的清淡湯底就不好吃，老公的濃湯還算尚可，兩碗面也不同，我碗偏幼，那豬肉片真是薄到極緻，薄到簡直可透光，而且一陣豬騷味，很嘔心，我也吞唔下去。拉面就兩三著就食完，這個價錢，份量完全係混錢，作為女生也完全唔夠飽。被搵笨一次就夠，絕對無下次！
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零晨2點想食野，係尖沙咀最方便就係食一蘭但原來而家已經唔係24小時！2:30 last order 3:00山門而家係電子落單 唔再係好似以前咁寫紙我揀左麵係硬，煮得真係岩岩好辣度揀2倍岩岩好！咁耐冇食水準依然濃濃既豬骨湯底味 係一蘭獨有嘅味道最後食到3點岩岩好😎
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