金發·順德干蒸菜

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順德乾蒸特色菜.乾蒸顧名思義就是把餸菜在沒有水的情況下用鐵鑊去進行蒸煮，就好像西式的焗爐原理。.簡單啲來說，就是用中式的方法去進行肉類醃製，用焗爐的方式去烹製。.餸菜焗出來後非常香口。😍😍😍.今日同朋友仔返BSF之前嚟到廟街的金發，來朝聖 順德乾蒸菜 ，尋找家的味道。.餸菜內容，包括：冇味精豬潤湯😋😋😋冇味精嘅湯同我嚟兩碗😋太好飲了🥰。.乾蒸白鱔😋😋😋超級送飯及惹味，肉質嫩滑，彈牙，口感豐富，令人垂涎，忍不住吃完再吃。.招牌乾蒸排骨😋😋😋有啲似厚厚多汁果隻豬肉乾。入口即化、鮮嫩多汁，嚼勁十足，風味獨特，朋友仔配左兩碗白飯，順帶一提，白飯是任裝的。.❤️❤️必推食物❤️❤️-全部