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2024-12-05
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Mokumoku Yakiton 位於尖沙咀厚福街,是一家特色串燒居酒屋,主打日式豚肉,熱辣上菜,讓每一道燒物都充滿心思與風味。⭐️前菜,蒜子蕃茄沙律新鮮的蕃茄搭配蒜香,清爽可口⭐️日本赤崎生蠔鮮美多汁,口感滑順,讓人感受到海洋的清新味道⭐️皮蛋紅薑豬肉卷皮蛋與紅薑的獨特風味,包裹在嫩滑的豬肉中,口感層次分明⭐️西班牙夾心肉 口感豐富,肉質鮮嫩,獨特調味令人回味無窮⭐️明太子燒大蝦串大蝦外焦內嫩,明太子的鹹香完美融合⭐️日本燒青椒仔串 青椒的清香與炭火的煙燻味道結合,簡單卻具風味⭐️豚肉鵪鶉蛋 豚肉的鮮美與鵪鶉蛋的滑嫩⭐️豬顎骨肉串 肉質鮮嫩多汁,搭配特製醬汁,吃出濃郁的肉香與滋味。⭐️羊架 羊肉香氣撲鼻,炭火烤制的外焦內嫩,讓人享受每一口的豐富風味。⭐️燒菠蘿 甜美的燒菠蘿,帶有微微炭香
⭐️前菜,蒜子蕃茄沙律
新鮮的蕃茄搭配蒜香,清爽可口
⭐️日本赤崎生蠔
鮮美多汁,口感滑順,讓人感受到海洋的清新味道
⭐️皮蛋紅薑豬肉卷
皮蛋與紅薑的獨特風味,包裹在嫩滑的豬肉中,口感層次分明
⭐️西班牙夾心肉
口感豐富,肉質鮮嫩,獨特調味令人回味無窮
⭐️明太子燒大蝦串
大蝦外焦內嫩,明太子的鹹香完美融合
⭐️日本燒青椒仔串
青椒的清香與炭火的煙燻味道結合,簡單卻具風味
⭐️豚肉鵪鶉蛋
豚肉的鮮美與鵪鶉蛋的滑嫩
⭐️豬顎骨肉串
肉質鮮嫩多汁,搭配特製醬汁,吃出濃郁的肉香與滋味。
⭐️羊架
羊肉香氣撲鼻,炭火烤制的外焦內嫩,讓人享受每一口的豐富風味。
⭐️燒菠蘿
甜美的燒菠蘿,帶有微微炭香
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