燒烤堂

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銅鑼灣的燒烤堂一直都好受歡迎，絕對係喺銅鑼灣吃過最有氣氛嘅串燒店。我除咗點了幾道招牌菜，亦都點咗一啲我鍾意食嘅，讓我對這裡的美食印象深刻。柑桔咸蛋黄卷✨搭配新鮮的柑桔，讓人感受到一種清新的口感。每一口都充滿了濃郁的風味，咸香與酸甜的完美結合令人難忘。蜜糖燒菠蘿，外皮微焦，內裡卻十分多汁，蜜糖的甜美與菠蘿的酸味相互交融，口感層次豐富，令人一試成主顧。川燒蒜蓉茄子，蒜香味濃郁，茄子煮得恰到好處，軟滑而入味，蒜蓉的香氣讓整道菜更加提味，讓人忍不住多吃幾口。鹽燒日本銀杏，香脆口感十分誘人，鹽燒的方式讓它的味道更加突出，每一口都令人感到清新，適合開胃。焦糖鰻魚芝士玉子燒，與芝士的濃郁相得益彰，玉子燒的柔滑口感更是讓整道菜升華，絕對是晚餐的亮點。蒜蓉燒廣島蠔，這兩隻蠔肉鮮嫩，蒜蓉的香味讓人食指大動。每一口都是海洋的味道，讓我感受到廣島蠔的獨特魅力。鹽燒豚肉豆苗卷，豚肉的鮮美與豆苗的清脆形成絕妙的搭配，鹽燒的方式讓味道更加突出，口感豐富，令人回味無窮。麻辣豚肉芫茜卷，麻辣味讓人胃口大開，豚肉的嫩滑與芫茜的清香相互交融，給味蕾帶來強烈的刺激感。