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2022-06-21
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凍薪咗兩年,今年終於有得漲人工,家姐話要食得豪D,哩間位於土瓜灣既Nonsense bookmark咗好耐,更黎試下啦。哩間餐廳裝修得幾有型,好多位置都好啱打卡,我同家姐今日叫左佢地既招牌菜海鮮芝士咖喱鍋,再加兩個主菜同一個小食,多謝家姐請食飯。🟡炸軟殼蟹海鮮芝士咖喱鍋烤油餅呢個海鮮鍋幾乎好多枱都有叫,中間放左原隻軟殼蟹,旁邊配有多種不同海鮮,如青口、蜆、蝦等等,軟殼蟹酥脆香口,size都幾大隻,咬落去蟹肉都幾鮮嫩,芝士仲要做到拉絲效果,咖喱汁用上沾上脆卜卜既烤油餅,唔錯唔錯。🟢黑毛豬脆片、卡邦尼意粉卡邦尼意粉估唔到好大一份,配料有煙肉、芝士同忌廉汁,意粉煮得啱啱好,唔會好硬。同埋醬汁都比得好多,每一啖意粉都好多cream,食落真喺好yummy,上面加左大大塊黑毛豬脆片又幾吸引,睇得又食得🔵烤羊架配烤蔬菜羊架是靚料,食落沒有任何筋,不會食到有渣,七成熟要求,廚師亦做到,羊架面加上適量香草調味,唔會有好大陣羶味🟣黃金魷魚軟骨呢個作為小食都幾好,香脆可口既魷魚軟骨送酒或飲品都唔錯
🟡炸軟殼蟹海鮮芝士咖喱鍋烤油餅
呢個海鮮鍋幾乎好多枱都有叫,中間放左原隻軟殼蟹,旁邊配有多種不同海鮮,如青口、蜆、蝦等等,軟殼蟹酥脆香口,size都幾大隻,咬落去蟹肉都幾鮮嫩,芝士仲要做到拉絲效果,咖喱汁用上沾上脆卜卜既烤油餅,唔錯唔錯。
🟢黑毛豬脆片、卡邦尼意粉
卡邦尼意粉估唔到好大一份,配料有煙肉、芝士同忌廉汁,意粉煮得啱啱好,唔會好硬。同埋醬汁都比得好多,每一啖意粉都好多cream,食落真喺好yummy,上面加左大大塊黑毛豬脆片又幾吸引,睇得又食得
🔵烤羊架配烤蔬菜
羊架是靚料,食落沒有任何筋,不會食到有渣,七成熟要求,廚師亦做到,羊架面加上適量香草調味,唔會有好大陣羶味 🟣黃金魷魚軟骨
呢個作為小食都幾好,香脆可口既魷魚軟骨送酒或飲品都唔錯
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