牛涮鍋 (Moved) New Location

當中有不同級數的肥牛來收費, 選了第二級- 澳洲和牛.選左兩種湯底- 一是豬骨濃湯, 濃湯太濃, 雖然之後會加水,但略為太濃了. 另一是泡菜辛辣湯.超正, 帶d泡菜少少辣, 有d蕃茄酸味, 能提升牛肉的味道, 超正 外面見到好多配菜, 大部份都是蔬菜類, 麵類, 菇類, 丸類, 買相整齊及新鮮,因主打牛肉, 所以只係取了少量因友人來過多次, 知道佢會每人比一份豬肉片及雞件, 都係個句, 主打牛肉要留肚, 所以就跟侍應講只要一碟.豬肉片 : 因煮得有d過火有d un, 無豬SO味, 味道一般雞件 : 肉質好結實, 有驚喜, 似新鮮雞的肉質, 雖然放在湯裏無乜咸味, 只要點少少醬油, 已經覺得好好味啦主打牛肉 : 每碟效果都有不同, 有d是鮮紅的, 有d是深紅色, 有d雪花肥油較多, 有d就較少, 但總括是肉味好濃, 入口不是溶化個種, 係有少少口感, 又柔嫩, 又滑, 超正. 主要是不要煮咁耐, 五秒已經好夠, d肉帶少少紅, 食落就最正斗.甜品 : 軟雪糕, 云尼拿及士多啤梨及兩溝. - 質感不夠杰, 味道太淡, 尤其是士多啤梨味, 跟本係只有顏色沒有實際味道 .飲品是一般的汽水,果汁