丸目背脂煮干

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Item: Marume Ramen
Rating: 4
Author: foodstreaks

Marume Ramen

330 Reviews

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

10114

Mong Kok

$51-100

Japanese Ramen

269

foodstreaks

Level4

467

今日行開旺角，突然想食拉麵，見到通菜街開咗呢一間新嘅拉麵，坐滿晒人，就入去試吓啦佢嘅湯底主要係豬骨湯，辛海老醬豬骨湯，同埋出面好少見既黑椒湯我哋叫咗個黑椒湯拉麵，另外一個辛海老醬沾麵拉麵好足料，有一塊厚切豚肉同兩塊薄切豬肉，輕輕燒過，油脂好香，湯底超濃厚，仲有少少油脂粒另口感昇華，我自己好鍾意辛海老醬，辣辣地好醒胃！黑椒湯底有蒜蓉，黑椒唔會太辣太嗆，湯底好特別，鍾意黑椒味嘅，不妨試一試另外我哋仲叫咗兩支梳打，分別係桃味同蜜瓜味，食完拉麵梗係要爽一爽

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今日行開旺角，突然想食拉麵，見到通菜街開咗呢一間新嘅拉麵，坐滿晒人，就入去試吓啦

佢嘅湯底主要係豬骨湯，辛海老醬豬骨湯，同埋出面好少見既黑椒湯

我哋叫咗個黑椒湯拉麵，另外一個辛海老醬沾麵

拉麵好足料，有一塊厚切豚肉同兩塊薄切豬肉，輕輕燒過，油脂好香，湯底超濃厚，仲有少少油脂粒另口感昇華，我自己好鍾意辛海老醬，辣辣地好醒胃！

黑椒湯底有蒜蓉，黑椒唔會太辣太嗆，湯底好特別，鍾意黑椒味嘅，不妨試一試

另外我哋仲叫咗兩支梳打，分別係桃味同蜜瓜味，食完拉麵梗係要爽一爽