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2019-01-02
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依間野係小編老豆既飯堂，每次都要搭車去新蒲崗去食。依間打冷真係好出名一堆雜誌同人氣食家都訪問過。肉碎蠔仔粥 ＄55碗 / $95窩 *9分 (碗兩個人岩岩好，窩四個人差唔多）－ 好簡單一入去間店，你會發現幾乎每一張檯上面都會有蠔仔粥，可謂佢地既招牌名菜。咁認真，小編都覺得佢地整得真係唔錯，蠔仔都算大粒多肉又甜，粥入面既鹹菜鹹度適度好出，加埋小小胡椒粉真係幾野味。招牌四寶 ＄88 * 8分 招牌四寶由炸墨魚，粿肉，糯米卷同埋芋頭組成。❤️炸墨魚，入面有一粒粒墨魚肉爽脆兼彈牙，外皮卜卜脆。❤️炸粿肉，肉餡調味得好好同埋入味道，外皮卜卜脆。❤️糯米卷，小編最愛可謂小型糯米飯，有蝦米叉燒添加風味。❤️炸芋頭，芋頭其實炸得耐真石頭咁款，佢地炸得岩岩好。（提醒你地如果嗌左四寶，記得趁熱食如果唔係就會，變得相對黎講比較硬身同唔脆口）
肉碎蠔仔粥 ＄55碗 / $95窩 *9分 (碗兩個人岩岩好，窩四個人差唔多）
－ 好簡單一入去間店，你會發現幾乎每一張檯上面都會有蠔仔粥，可謂佢地既招牌名菜。咁認真，小編都覺得佢地整得真係唔錯，蠔仔都算大粒多肉又甜，粥入面既鹹菜鹹度適度好出，加埋小小胡椒粉真係幾野味。
招牌四寶 ＄88 * 8分
招牌四寶由炸墨魚，粿肉，糯米卷同埋芋頭組成。
❤️炸墨魚，入面有一粒粒墨魚肉爽脆兼彈牙，外皮卜卜脆。
❤️炸粿肉，肉餡調味得好好同埋入味道，外皮卜卜脆。
❤️糯米卷，小編最愛可謂小型糯米飯，有蝦米叉燒添加風味。
❤️炸芋頭，芋頭其實炸得耐真石頭咁款，佢地炸得岩岩好。
（提醒你地如果嗌左四寶，記得趁熱食如果唔係就會，變得相對黎講比較硬身同唔脆口）
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