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2024-09-05
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睇到哩間餐廳出咗雞煲,一定要試試。晚市依然好full,全場book滿,睇落大部分都係附近街坊,要想食一定要提早定位啦。淮杞螺頭燉雞湯,燉湯全部足料煲制,可以睇到湯裡落咗大量藥材食材。湯色清澈透亮,雞味好香。特別係落咗好多枸杞,飲落更加清甜。蒜蓉炒生菜,哩碟餸炒得好有鑊氣,落咗大量蒜蓉大火爆炒生菜,生菜炒到啱啱斷生,食落爽脆還伴有好重嘅蒜香味。花蛤海蝦雞煲(細份),FD唔可以食辣,所以揀咗BB辣。雞煲即叫即整,需時耐D。雞肉超級嫩滑,醬香味十足。估唔到大大隻海鮮有6隻,差唔多有半隻巴掌大。蝦肉鮮甜彈牙,超級高質。花蛤肉肥厚鮮甜,嗦曬雞煲醬汁味道,食到停唔落口。細份雞煲真係份量超足,最後同FD食到好飽TIM。
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