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2018-04-04
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今日和家人一行3人到玉桃軒食晚飯, 呢間酒樓環境唔錯, 很乾淨又唔算嘈吵, 侍應都好殷勤有禮。本身覺得個4人餐很吸引, 但只有豉油雞而非大家想試的脆皮雞, 於是全部散叫。我地叫左4個餸: 上湯龍蝦伊麵, 清蒸沙巴龍躉, 翡翠花姿珊瑚蚌,醬油金蒜脆皮雞(半隻), 3個人食好满足。波士頓龍蝦伊麵 ($238/隻, 伊麵加$48)龍蝦好新鮮彈牙, 伊麵味道唔錯, 3個人食份量岩岩好。清蒸沙巴龍躉($188/條, 約14兩)魚肉好新鮮嫩滑, 蒸得好好味。翡翠花姿珊瑚蚌 ($108/例)裏面有西蘭花,鮮魷,珊瑚蚌,草菇。鮮魷和珊瑚蚌好彈牙, 清清地唔使叫其他菜。醬油金蒜脆皮雞($138/半隻)十分推介呢味餸,隻雞的皮真係炸到又薄又脆,唔會太肥,雞肉唔會乾, 非常好食,真係無揀錯!
本身覺得個4人餐很吸引, 但只有豉油雞而非大家想試的脆皮雞, 於是全部散叫。我地叫左4個餸: 上湯龍蝦伊麵, 清蒸沙巴龍躉, 翡翠花姿珊瑚蚌,醬油金蒜脆皮雞(半隻), 3個人食好满足。
波士頓龍蝦伊麵 ($238/隻, 伊麵加$48)
龍蝦好新鮮彈牙, 伊麵味道唔錯, 3個人食份量岩岩好。
清蒸沙巴龍躉($188/條, 約14兩)
魚肉好新鮮嫩滑, 蒸得好好味。
翡翠花姿珊瑚蚌 ($108/例)
裏面有西蘭花,鮮魷,珊瑚蚌,草菇。鮮魷和珊瑚蚌好彈牙, 清清地唔使叫其他菜。
醬油金蒜脆皮雞($138/半隻)
十分推介呢味餸,隻雞的皮真係炸到又薄又脆,唔會太肥,雞肉唔會乾, 非常好食,真係無揀錯!
醬油金蒜脆皮雞
$138
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