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2015-02-05
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銅鑼灣真的超多推介食肆, 尤其是Fashion Walk那邊, 前晚我便帶朋友到Burgeroom吃大漢堡~7PM已開始多人了, 我覺得坐在high chair食big burger應該很有feel, 但朋友想坐貼牆的梳化位, 唯有遷就她~ 個人覺得坐室內比室外好, 因室外始終難避免煙味…Burger以牛肉、海鮮、雞肉來分類, 方便我這些不吃牛的人客, 直接跳看雞肉類. 當晚很想吃菠蘿, 看到菠蘿雞扒漢堡, 非常好, 但大磨菇是這裏必吃的, 所以也+$10 試試, 就這樣成就了這個半tailor-made的大漢堡. 這該是我吃到最大的一個包!!! 當然我不會傻的試著一口咬齊所有材料, 否則牙骹必脫…菠蘿是輕輕烤過的, 因此不會濕濕的弄爛漢堡, 但認為可烤得香口些; 大磨茹不錯啊~ 加入醃料處理, 超微辣的, 完全沒有菇那陣 ‘up’味, 而且口感很好, 還有汁哩~ 在沙律醬、蕃茄及其他味道覆蓋下, 雞排顯得平凡, 味道不突出, 但煎得夠金黃.點了薯絲蝦作小食, 賣相很好! 一份4隻, 看似炸得很夠火喉~以刀切開一半, 鬆脆的薯絲散下, 看見蝦肉份量其實不多, 但也算是好吃的.帶子沙律,
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