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2024-11-06
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依間餐廳係朋友推介，話係近期食過嘅居酒屋最好食嘅一間🤩咁啱同事生日近近地就同佢去依間到慶生🎉繁忙時間坐滿晒所有人，所以想黎既記得試先預約啦🐿️ @akoya_cwb .炸雞軟骨 岩岩炸起🔥令到每一粒都脆卜卜，炸粉只係薄薄一層，岩晒用黎送酒🍺.🔥炭火燒拼盤6串有時決定唔到揀咩好就交俾大廚決定👨🍳拼盤嘅6 串都係用炭火慢烤🤭香味濃郁👍🏽根本就係選擇因難症嘅人嘅好朋友🙂↔️.🍳明太子煎蛋卷食居屋梗係唔少得食煎蛋卷，蛋卷軟綿嫩滑，結合明太子嘅鹹香，配搭相當出色。.🍢豚肉露筍卷呢款豚軟骨有兩種燒法，一種以蔥鹽汁燒，帶青蔥味，另一種係山土葵燒，帶有一點辣味。🌶️.🐽豚軟骨蔥鹽汁燒/山葵燒呢款豬軟骨有兩種燒法，一種以蔥鹽汁燒，帶青蔥味，另一種係山葵燒，帶有一點辣味。而豬軟骨肉質非常軟腍，入口即化，非常惹味。😋.🐟銀鱈魚西京燒銀鱈魚肉質鮮嫩甜美，燒到微焦嘅外皮，配上西京燒醬汁和沙律醬，帶出濃厚又清爽嘅海鮮風味。🍥.🦪海膽汁燒蠔新鮮肥美嘅蠔與濃厚風味嘅海膽汁意外地夾，濃郁嘅海膽汁突出咗蠔肉嘅奶油香，非常滿足。👍🏽.🦞燒帆立貝燒帆立貝完美保留了鮮美的風味。帆立貝經過簡單燒烤後，口感鮮嫩，搭配上特製的醬汁和牛
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炸雞軟骨
岩岩炸起🔥令到每一粒都脆卜卜，炸粉只係薄薄一層，岩晒用黎送酒🍺
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🔥炭火燒拼盤6串
有時決定唔到揀咩好就交俾大廚決定👨🍳拼盤嘅6 串都係用炭火慢烤🤭香味濃郁👍🏽根本就係選擇因難症嘅人嘅好朋友🙂↔️
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🍳明太子煎蛋卷
食居屋梗係唔少得食煎蛋卷，蛋卷軟綿嫩滑，結合明太子嘅鹹香，配搭相當出色。
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🍢豚肉露筍卷
呢款豚軟骨有兩種燒法，一種以蔥鹽汁燒，帶青蔥味，另一種係山土葵燒，帶有一點辣味。🌶️
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🐽豚軟骨蔥鹽汁燒/山葵燒
呢款豬軟骨有兩種燒法，一種以蔥鹽汁燒，帶青蔥味，另一種係山葵燒，帶有一點辣味。而豬軟骨肉質非常軟腍，入口即化，非常惹味。😋
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🐟銀鱈魚西京燒
銀鱈魚肉質鮮嫩甜美，燒到微焦嘅外皮，配上西京燒醬汁和沙律醬，帶出濃厚又清爽嘅海鮮風味。🍥
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🦪海膽汁燒蠔
新鮮肥美嘅蠔與濃厚風味嘅海膽汁意外地夾，濃郁嘅海膽汁突出咗蠔肉嘅奶油香，非常滿足。👍🏽
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🦞燒帆立貝
燒帆立貝完美保留了鮮美的風味。帆立貝經過簡單燒烤後，口感鮮嫩，搭配上特製的醬汁和牛油🧈層次豐富，每一口都充滿了帆立貝的鮮甜。😚
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🐮鹽燒牛舌
牛舌肉香十足，口感滑嫩彈牙，搭配上鹽的調味💦簡簡單單但味道非常飽滿。😇
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🍮雞蛋布甸
布甸口感綿密細膩，帶有淡淡的蛋香，以這道甜品收尾非常完美。💯
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