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2024-09-12
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以越南Fusion菜見稱 Nam Viet Nam Cafe，食物菜式有創意，賣相又吸引，就會帶給食客有驚喜。Nam Viet Nam Cafe 位於彌敦道大街大廈之內，從電梯而出，全層都是餐廳位置，所以坐位絕對充足。餐牌菜式以南越為主，加入fusion創意，所以較為有特色，最近還新出咖喱菜式，菜式價錢又實惠，都有一定吸引力，難怪座無虛席。越南蟹肉醬配脆球餅 HKD68，將蟹肉醬放入球形餅一拼吃，賣相特別，蟹肉醬又鮮，球形餅又很脆口，無論賣相和味道都很吸引。脆米紙薄餅 HKD58，薄薄脆米紙放了些簡單食材和醬汁，吃上口脆口薄餅帶酸甜醬汁，有點像吃薄餅感覺，就已經份外驚喜。火龍芒芒蝦仁配脆蝦片 HKD58，紫紅色醬汁夠鮮艷，吃上口酸酸甜甜味道配上蝦仁鮮味，和脆口蝦片，非常開胃。惹火上身鹹檸豬頸肉 HKD70，送上枱就會點火燒下豬頸肉，豬頸肉配上鹹檸汁，再加上輕輕燒過，非常惹味。NVN 咖啡骨 HKD78，食物送上時附加一個壹，內裏就是咖啡，要把咖啡倒入表要棉花糖，等棉花糖和咖啡骨中浸泡一會，再吃骨，帶點咖啡香味，再喝一口骨中之醬汁，咖啡味更香，非常有心思的菜式。越式咖哩牛肋條配蒜蓉包 H
Nam Viet Nam Cafe 位於彌敦道大街大廈之內，從電梯而出，全層都是餐廳位置，所以坐位絕對充足。
餐牌菜式以南越為主，加入fusion創意，所以較為有特色，最近還新出咖喱菜式，菜式價錢又實惠，都有一定吸引力，難怪座無虛席。
越南蟹肉醬配脆球餅 HKD68，將蟹肉醬放入球形餅一拼吃，賣相特別，蟹肉醬又鮮，球形餅又很脆口，無論賣相和味道都很吸引。
脆米紙薄餅 HKD58，薄薄脆米紙放了些簡單食材和醬汁，吃上口脆口薄餅帶酸甜醬汁，有點像吃薄餅感覺，就已經份外驚喜。
火龍芒芒蝦仁配脆蝦片 HKD58，紫紅色醬汁夠鮮艷，吃上口酸酸甜甜味道配上蝦仁鮮味，和脆口蝦片，非常開胃。
惹火上身鹹檸豬頸肉 HKD70，送上枱就會點火燒下豬頸肉，豬頸肉配上鹹檸汁，再加上輕輕燒過，非常惹味。
NVN 咖啡骨 HKD78，食物送上時附加一個壹，內裏就是咖啡，要把咖啡倒入表要棉花糖，等棉花糖和咖啡骨中浸泡一會，再吃骨，帶點咖啡香味，再喝一口骨中之醬汁，咖啡味更香，非常有心思的菜式。
越式咖哩牛肋條配蒜蓉包 HKD88，咖哩香濃帶點微辣，牛肋條肉腍又入味，蒜蓉包香脆，蒜蓉味夠香濃，吃得非常滿足。
班蘭龍眼茶 HKD25，很喜歡樽裝賣相，清香班蘭味又有龍睇清甜味，非常潤喉。
Teara of Mermaid HKD62，雙層藍色賣相已經吸引，還要加多個汽球在頂，非常有心思既賣相。喝上口清香荔枝，又有柑桔酸味，甜甜酸酸又帶點酒香，值得一試 Cocktail。
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