湄公河畔法式越南餐廳 (Closed)

今天在跑馬地覓食，突然想起久違了的湄公河畔法式越南餐廳，就決定在這裡開飯。先點，帶子柚子沙律，原粒帶子，味道鮮甜，柚子水潤多汁，混著香脆花生粒，配上越式酸辣醬汁，口感輕盈，清新又開胃。小吃，點了西貢春卷，一客四件，酥脆的外皮裹著鮮蝦、肉碎及雜菌，熱騰騰的上桌，即時卷上新鮮翠綠的生菜同吃，再蘸滿魚露提升味道，清爽惹味。河內炸蝦餅，遠遠香氣已飄至，急不及待，立即咬一口，外皮炸得金黃鬆化，內裡蝦肉彈牙爽口，真材實料， 不油不膩，一定要蘸上酸甜醬，倍添美味。湄公生牛肉湯河，生牛肉味道鮮甜，浸湯後仍能保持肉質幼嫩，河粉口感十分幼滑，濃厚湯底，入口啖啖鮮甜牛肉味，配著香菜及辣椒絲同吃，滋味飽滿。這裡的牛肉湯河份量十足，大可向店員要求一大碗分為兩小碗，這個小碗份量對女士們來說，已相當足夠，店員是很樂意的，實在值得一讃。這裡的裝潢，帶著一份家庭式餐廳的親切，多年來也沒變，而且食物質素水準穩定，店員亦慇勤有禮，難怪晚上九時多，食客仍然絡繹不絕。