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2024-09-25
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過左中秋天氣開始轉涼，可以坐電車吹下風去一個比較寧靜既地方食個漫活晚餐，跑馬地呢間位於小巷既隱世意大利餐廳真係一個不錯既撰擇👍舖面小巧燈光柔和，入門口右邊煮餐部份，另一邊餐飲區，最鐘意開放式廚房，除左味覺連嗅覺都可以同時滿足☺餐前麵包都有兩款，自家製酸種麵包配黑醋有機橄欖油絶配，新鮮製熱辣辣送到感覺特別好食；雙色脆米片配蕃茄忌廉芝士醬兩種口味好豐富，未入正餐已經飽左一半😅Sharing DelightsLobster Carpaccio $380龍蝦肉清爽再加魚子醬更有口感，加點運用龍蝦羔製作既醬汁更加重鮮味層次Tartare Dl Fassone Pietmontese $250牛肉他他，因為小肥肉肉質較清爽唔稔口，簡單調味再配芝士已好好味Pasta FantasiaMancini Linguine (for 2 persons) $1180呢度最出名既手工意粉，配搭2隻西班牙大蝦，肉質超鮮甜，果種清爽感難以形容，蝦羔味香濃點意粉一流Main Palate PerfectionFrench Pigeon $400法式乳鴿肉味極濃，配羊肝菌汁唔膩更提升肉香，鴿脾更用HAM包住，先肉香跟
舖面小巧燈光柔和，入門口右邊煮餐部份，另一邊餐飲區，最鐘意開放式廚房，除左味覺連嗅覺都可以同時滿足☺
餐前麵包都有兩款，自家製酸種麵包配黑醋有機橄欖油絶配，新鮮製熱辣辣送到感覺特別好食；雙色脆米片配蕃茄忌廉芝士醬兩種口味好豐富，未入正餐已經飽左一半😅
Sharing Delights
Lobster Carpaccio $380
龍蝦肉清爽再加魚子醬更有口感，加點運用龍蝦羔製作既醬汁更加重鮮味層次
Tartare Dl Fassone Pietmontese $250
牛肉他他，因為小肥肉肉質較清爽唔稔口，簡單調味再配芝士已好好味
Pasta Fantasia
Mancini Linguine (for 2 persons) $1180
呢度最出名既手工意粉，配搭2隻西班牙大蝦，肉質超鮮甜，果種清爽感難以形容，蝦羔味香濃點意粉一流
Main Palate Perfection
French Pigeon $400
法式乳鴿肉味極濃，配羊肝菌汁唔膩更提升肉香，鴿脾更用HAM包住，先肉香跟住皮脆，最後食到鴿肉多重口感
Full Blood Wagyu Beef Oyster Blade (M7) $600
可以自己揀刀具，肉質細嫩一刀易切，熟度剛好肉汁慢慢滲出來，入口即熔既感覺依家仲記住
Sweet Artistry
Chocolate Millefoglie $158
主角朱古力帶有豐富層次感，香濃奶味Gelato，Mascarpone mousse，最底層既餅碎，淋上Espresso更完滿
Locanda Tiramisu $158
意大利餐廳必點甜品，簡單茶杯上，咖啡香酒味淳兩者比例適中，CREAMY口感好香滑
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