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2023-12-02
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Book咗好耐終於都book到🫶🏻前排同朋友食咗呢間位於跑馬地嘅Omakase❤️我地今次食既係晚市人均💰1880既套餐成餐飯選用佐好多當季既新鮮食材👍🏻👍🏻師傅仲超級好客😝一入座已經問定我地鐘意食啲咩再準備俾我地👍🏻👍🏻超貼心🫰咁多樣食物我自己最鐘意係筋子同拖羅🫶🏻只係好少喺香港食到咁新鮮咁好味既筋子拖羅既油花亦都好靚 入口即化😏即時想食多幾件😼—————————前菜—————————銀杏鰈魚昆布漬岩手縣芝海老合鴨—————————碗物—————————木之子 配 燒秋刀魚—————————刺身—————————平目 白身魚香箱蟹🥹 唔使自己剝蟹殼真係好感動😝😝縞縿魚 望落好似油甘魚😇富山縣白海老🫰每一絲都係一條蝦仔🥹即係入邊起碼有20條蝦仔🥹北海道水八爪魚 醬油漬芥末放吸盤食好正🤓白見貝 赤貝 配 芥末 海鹽☺️白見貝好鮮甜🫰北海道筋子 配 蘿蔔蓉❤️❤️大愛 唔會好似出邊嘅筋子咁咸 配埋蘿蔔蓉仲有啲鮮甜🫶🏻—————————小食—————————沙甸魚魚苗🥹🥹食到密集恐懼—————————和食—————————鱈魚白子 昆布醬油燒炸蝦丸🍤富山白海老丸—————————壽司————————
前排同朋友食咗呢間位於跑馬地嘅Omakase❤️
我地今次食既係晚市人均💰1880既套餐
成餐飯選用佐好多當季既新鮮食材👍🏻👍🏻
師傅仲超級好客😝
一入座已經問定我地鐘意食啲咩再準備俾我地👍🏻👍🏻超貼心🫰
咁多樣食物我自己最鐘意係筋子同拖羅🫶🏻
只係好少喺香港食到咁新鮮咁好味既筋子
拖羅既油花亦都好靚 入口即化😏
即時想食多幾件😼
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前菜
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銀杏
鰈魚昆布漬
岩手縣芝海老
合鴨
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碗物
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木之子 配 燒秋刀魚
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刺身
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平目 白身魚
香箱蟹🥹 唔使自己剝蟹殼真係好感動😝😝
縞縿魚 望落好似油甘魚😇
富山縣白海老🫰每一絲都係一條蝦仔🥹即係入邊起碼有20條蝦仔🥹
北海道水八爪魚 醬油漬芥末放吸盤食好正🤓
白見貝 赤貝 配 芥末 海鹽☺️白見貝好鮮甜🫰
北海道筋子 配 蘿蔔蓉❤️❤️大愛 唔會好似出邊嘅筋子咁咸 配埋蘿蔔蓉仲有啲鮮甜🫶🏻
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小食
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沙甸魚魚苗🥹🥹
食到密集恐懼
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和食
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鱈魚白子 昆布醬油燒
炸蝦丸🍤富山白海老丸
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壽司
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金目鯛 師傅用熱水輕輕淥過魚皮保留脂肪❤️
帆立貝
秋刀魚😍今年冇食過秋刀魚 估唔到季尾嘅秋刀魚都幾好食🤓
海老
天身 + 霜降拖羅 + 蛇腹拖羅😍
海膽😍師傅好大方咁開咗成盒俾我哋 最後一人食咗兩嚿😝😝
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甜品
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和歌山杮 南瓜蒸布丁
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