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2014-07-04
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是日，又踏上趴走之旅，目的地乃至今仍未踏足過的大角咀。印象中，大角咀是一個唐樓處處的戰前舊區，是一個老人區，與深水分埗分別不大。是日所見，不少舊樓已被或正被拆卸，摩天大樓隨處可見。當然，不少舊街內，仍然保留了不少車房和五金工程等輕工業店舖。然而，隨著社區的重建和發展，勢為大角咀帶來新的生命和面貌。若干年後，大角咀必定以全新面目示人。鄰近澳運的Craft Coffee Roaster，乃一間休閒的咖啡店，西式時尚休閒的裝潢佈置，彷彿與周遭環境格格不入。然而，新與舊，中與西，高檔與地踎小店並存於同一條街道上，乃現時大角咀常見的一大特色也。大門口左手邊，有一三層鐵架，出售沖調咖啡用品，如咖啡杯和壺等。近大門口的廚房位置，乃沖調咖啡的地方，擺放了不同款式的咖啡機，絕對稱得上是「麻雀雖小，五臟俱全」。由於小店剛開門營業，餅櫃中仍空空如也，只有櫃上的提子英式烤餅、鬆餅和牛角包。收銀處旁的一個木櫃，有雜誌、水、水杯、咖啡糖和紙巾等物品，客人可按自己需要，自行拿取，蠻細心且窩心的。小店只得兩夫婦，選擇不算多。除了咖啡外，只有餡料批、雜菜沙律、數款包類早餐、幾款三文治和一款三文治卷，售價由$16-$42
鄰近澳運的Craft Coffee Roaster，乃一間休閒的咖啡店，西式時尚休閒的裝潢佈置，彷彿與周遭環境格格不入。然而，新與舊，中與西，高檔與地踎小店並存於同一條街道上，乃現時大角咀常見的一大特色也。
大門口左手邊，有一三層鐵架，出售沖調咖啡用品，如咖啡杯和壺等。
近大門口的廚房位置，乃沖調咖啡的地方，擺放了不同款式的咖啡機，絕對稱得上是「麻雀雖小，五臟俱全」。
由於小店剛開門營業，餅櫃中仍空空如也，只有櫃上的提子英式烤餅、鬆餅和牛角包。
收銀處旁的一個木櫃，有雜誌、水、水杯、咖啡糖和紙巾等物品，客人可按自己需要，自行拿取，蠻細心且窩心的。
小店只得兩夫婦，選擇不算多。除了咖啡外，只有餡料批、雜菜沙律、數款包類早餐、幾款三文治和一款三文治卷，售價由$16-$42不等。相對旺區而言，價格頗為吸引。
小妹要了一杯奶泡沫咖啡Cappuccino $32，捧上的杯碟竟是小妹最愛的湖水藍，再加上極為精緻漂亮的層層心形拉花，簡直教小妹看得心花怒放，超級Like﹗欣賞指數甚高，美味指數則打了折頭﹗(脷)Cappuccino奶泡打得綿密，熱度恰好，咖啡喝起來溫醇，且帶一點點咖啡的果酸味。然而，咖啡稱不上是香醇濃郁，整體算是中規中矩之作也。
小店名物提子英式烤餅配雲呢嗱忌廉Raisin scone w/vanilla cream $22確是頗為大件且抵食，合小妹和恩子兩人之力，要吞噬它也有點兒難度了。質感乾脆的鬆餅以麵粉製作，咬下後，只感粘粘而稠稠的麵粉黏著喉嚨。店方以一小紙杯盛載著少量香甜幼滑的雲尼拿忌廉，沒有牛油及果醬提供。感覺上，既不精美大方，也有點單調乏味，大大影響了鬆餅的味道。Café 8的提子鬆餅，至今，仍教小妹念念不忘也。
幸好，煙三文魚配忌廉芝士及刁草意大利包 Smoked salmon w/cream cheese and Ciabatta $38質感味道均不錯，否則，就太糟糕了。意大利包沒有法包般乾硬，蠻有咬口和嚼勁，中間的餡料有口感滑嫩豐腴的三文魚、大量鮮爽的沙律菜、刁草獨特的香味和香滑惹味的忌廉芝士，整體配搭清新爽脆而不膩，新鮮輕盈健康之選也。
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