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2017-01-29
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今天跟男友兩人出了港島區辦年貨，到了新年前總要買全新裝才是意頭好，買到左右手都拿不到了，辦完年貨跟男友來了這家餐廳吃晚飯餐廳內有live band，並可以點唱，環境舒服寧靜，適合兩個人靜靜地享受晚餐，聽下音樂談心，放鬆心情<<印度咖哩燒牛舌串>>牛舌燒至外脆內軟，送到上桌已聞到陣陣香味，吃第一口時，表面超脆，咀嚼時發現牛舌肉質超軟熟，一點都不覺韌，碟邊配有印度咖哩汁和泰式酸辣汁，可以沾來吃，配傳統印度香科的咖哩汁非常香濃且不太辣，泰式酸辣汁亦很香，酸度適中，偏辣<<62度低温慢煮烤西班牙黑毛豬腩肉串>>配有兩種醬汁，跟牛舌串一樣，豬腩肉肉紋像五花腩，都是一層脂肪一層肉，只靠賣相已好吸引，豬腩肉串外面看起來平平無奇，還沒入口已經聞到好香的豬味，一咬之下，肉汁跟豬油香湧出，肉質挺爽口，吃完有滿足的感覺<<雙層墨汁墨魚餅烤菠蘿漢堡>>這個漢堡超厚，想一口吃確實有點難度，外面比較少吃到黑色的漢堡，原來是竹炭漢堡包，中間夾住兩層黑白墨魚餅，雖然一黑一白味道分別不大，但黑色那層卻加了粟米，吃起來挺有咬口
餐廳內有live band，並可以點唱，環境舒服寧靜，適合兩個人靜靜地享受晚餐，聽下音樂談心，放鬆心情
<<印度咖哩燒牛舌串>>牛舌燒至外脆內軟，送到上桌已聞到陣陣香味，吃第一口時，表面超脆，咀嚼時發現牛舌肉質超軟熟，一點都不覺韌，碟邊配有印度咖哩汁和泰式酸辣汁，可以沾來吃，配傳統印度香科的咖哩汁非常香濃且不太辣，泰式酸辣汁亦很香，酸度適中，偏辣
<<62度低温慢煮烤西班牙黑毛豬腩肉串>>配有兩種醬汁，跟牛舌串一樣，豬腩肉肉紋像五花腩，都是一層脂肪一層肉，只靠賣相已好吸引，豬腩肉串外面看起來平平無奇，還沒入口已經聞到好香的豬味，一咬之下，肉汁跟豬油香湧出，肉質挺爽口，吃完有滿足的感覺
<<雙層墨汁墨魚餅烤菠蘿漢堡>>這個漢堡超厚，想一口吃確實有點難度，外面比較少吃到黑色的漢堡，原來是竹炭漢堡包，中間夾住兩層黑白墨魚餅，雖然一黑一白味道分別不大，但黑色那層卻加了粟米，吃起來挺有咬口，菠蘿也是厚切的，非常多汁，這個漢堡雖然不是配傳統牛肉，但吃起來一樣juicy，薯條也是剛剛炸起，熱呼呼特別好吃，送酒的話，好快就會吃光光
<<西班牙黑毛豬火腿比薩>>Pizza是即叫即做的手工pizza，最喜歡它整得夠薄，邊位脆卜卜，材料有西班牙火腿、半乾蕃茄、火箭菜、俄勒岡，還下了Mozzarell和巴馬臣芝士，超香濃芝士味，味道適中且不過鹹，還有拉絲效果，芝士控一定會喜歡
<<Manathan>>
<<California Punch>>由新鮮菠蘿汁、橙汁和小紅莓汁榨成，幾種生果味道很配，有夏日感覺，吃pizza喝這個最好不過
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