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2025-01-09
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雖然好友的正日還沒到，但我們昨晚先偷偷為她慶生。因為我們其中一位朋友以前來過多次，所以預先寫好了10人的菜單。説真的，這個餐廳出品真的很好。前菜金沙鮮魷和乾煸四季豆已經讓大家讚口不絕。第一道主菜是紅燒乳鴿，皮脆色美，肉質嫩滑多汁；第二道是過橋龍蝦脆米，作法特別，賣相誘人，蝦肉鮮味；第三道神秘清蒸靚海魚，不上桌還不知道是兩條野生花鷹，師傅功架夠，熟到僅僅離骨，食到尾朋友叫了一碗白飯，連魚頭都不放過。後面其它菜都很好，我就不多說啦！
説真的，這個餐廳出品真的很好。前菜金沙鮮魷和乾煸四季豆已經讓大家讚口不絕。第一道主菜是紅燒乳鴿，皮脆色美，肉質嫩滑多汁；第二道是過橋龍蝦脆米，作法特別，賣相誘人，蝦肉鮮味；第三道神秘清蒸靚海魚，不上桌還不知道是兩條野生花鷹，師傅功架夠，熟到僅僅離骨，食到尾朋友叫了一碗白飯，連魚頭都不放過。後面其它菜都很好，我就不多說啦！
金沙鮮魷
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紅燒乳鴿
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過橋龍蝦脆米
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清蒸花鷹（斑）
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