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5
Restaurant: Noodles Dimension
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
Level4
880
1
這間就以麵拌以優質的咖啡來作賣點!
2022-08-28 695 views
在這美食雲集的旺角，要在這生存，那肯定少不了自己的特色了！這間就以麵拌以優質的咖啡來作賣點，不過我就不太喝咖啡的，下次有機會再帶朋友來這裡喝他的咖啡！牛隊長湯麵（８８元）愛吃牛的必點的一個麵，一次過包括了四款不同部位的牛，分吃有牛肚，牛筋，牛腩和澳洲和牛封門柳，還有最佳拍檔的蘿蔔！牛肚爽嫩，牛筋滑嫩，牛腩入味鬆化，澳洲和牛封門柳肉質柔軟多汁。送到來看到上面滿滿的滿，真的很滿足！湯底喝起來濃香，牛骨味濃，帶點甜，配上大量的蔥花提供香味！麵我選了烏冬，吃起來爽滑彈牙！黃金炸生蠔（４５元，套餐減３元）炸得表面非常香脆，再拌以鹹蛋黃，增加了鹹香的味道，內裡的生蠔蠔味香濃！甜酸骨（３８元）這個有點像燒味店的燒排骨！這感覺是先煮完再塗上蜜糖去燒了一下的，看到表面焦焦的感覺！吃起來味道挺濃的，鹹鹹甜甜的，挺惹味，肉質彈牙，而且肉挺多的！牛油果蝦多士（兩件）（４８元）多士挺大的一件，而且可以看出牛油果是加得挺多的！多士吃起來非常酥脆，配上綿滑的牛油果和爽滑的蝦仁，味道出奇的配合，挺吸引的！紅豆泡沫（３０元，套餐減１０元）這個就像是高級版的紅豆冰，上面有一次泡泡來增加口感，中間的是牛奶，最底的是香甜沙沙
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在這美食雲集的旺角，要在這生存，那肯定少不了自己的特色了！這間就以麵拌以優質的咖啡來作賣點，不過我就不太喝咖啡的，下次有機會再帶朋友來這裡喝他的咖啡！
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牛隊長湯麵（８８元）
牛隊長湯麵
$88
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愛吃牛的必點的一個麵，一次過包括了四款不同部位的牛，分吃有牛肚，牛筋，牛腩和澳洲和牛封門柳，還有最佳拍檔的蘿蔔！牛肚爽嫩，牛筋滑嫩，牛腩入味鬆化，澳洲和牛封門柳肉質柔軟多汁。送到來看到上面滿滿的滿，真的很滿足！湯底喝起來濃香，牛骨味濃，帶點甜，配上大量的蔥花提供香味！麵我選了烏冬，吃起來爽滑彈牙！
牛隊長湯麵
$88
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牛隊長湯麵
$88
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牛隊長湯麵
$88
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黃金炸生蠔（４５元，套餐減３元）
黃金炸生蠔
$48
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炸得表面非常香脆，再拌以鹹蛋黃，增加了鹹香的味道，內裡的生蠔蠔味香濃！

甜酸骨（３８元）
甜酸骨
$38
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這個有點像燒味店的燒排骨！這感覺是先煮完再塗上蜜糖去燒了一下的，看到表面焦焦的感覺！吃起來味道挺濃的，鹹鹹甜甜的，挺惹味，肉質彈牙，而且肉挺多的！

牛油果蝦多士（兩件）（４８元）
牛油果蝦多士（兩件）
$48
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多士挺大的一件，而且可以看出牛油果是加得挺多的！多士吃起來非常酥脆，配上綿滑的牛油果和爽滑的蝦仁，味道出奇的配合，挺吸引的！

紅豆泡沫（３０元，套餐減１０元）
紅豆泡沫
$40
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這個就像是高級版的紅豆冰，上面有一次泡泡來增加口感，中間的是牛奶，最底的是香甜沙沙的紅豆，拌勻以後，喝起來紅豆味挺香，不過這甜度會有點高！
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2022-08-28
Dining Method
Dine In
Recommended Dishes
牛隊長湯麵
$ 88
牛隊長湯麵
$ 88
牛隊長湯麵
$ 88
牛隊長湯麵
$ 88
黃金炸生蠔
$ 48
甜酸骨
$ 38
牛油果蝦多士（兩件）
$ 48
紅豆泡沫
$ 40