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2022-10-02
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夏日炎炎,本來不想山長水遠行去觀塘海旁的 Quayside - 由牛頭角地鐵站行過去差不多要10分鐘,但週末又有很多優惠,例如:叫一份 brunch可以享用一份免費兒童餐、或者酒精飲品買一送一;如果單點餐牌就有七折優惠。又貪小便宜、又未試過「Flames」,遠一點都決定走過去。從上一次來到 Quayside 食晏一樣,週末人流稀疏。事實上,Quayside 內的餐廳主要客源都是樓上寫字樓的白領。不過,正因為人流稀疏,用餐環境反而更加舒適,少了那種匆匆忙忙、趕着食晏的壓迫感。全開放式的餐廳以米色及白色為主調,樓底亦夠高,整體感覺很休閒。靠近門口的小酒吧及咖啡吧雖然有一點點Cyber 味道,但由於同樣以白色為主調,並不顯得突兀。從主餐牌及 brunch 餐牌上各揀一款。放棄了免費兒童餐,選擇了酒精飲品買一送一的優惠。Crab Meat Penne 蟹肉巴馬臣芝士脆脆蕃茄忌廉汁通粉($138)表面灑上了一小撮巴馬臣芝士脆脆,與醬汁拌勻之後,有淡淡芝士香味。望見橙黃色的醬汁,以為味道很吸引,但原來蕃茄味道並不明顯,另一方面、又欠缺了忌廉醬汁的幼滑香濃;總括而言,忌廉溝蕃茄兩邊不討好。至於蟹肉,
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