Flames (海濱匯)

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漫長會議終於開完，趕快跟同事去醫肚，行經大廈樓下見有間頗有格調的餐廳，一於進來試試。餐廳星期一至日，每天都有不同優惠，剛好今天是星期一，有主菜買一送一，正!!再睇睇餐牌，有多款食物和飲料供選擇。我們點了小食、飲料和主菜，今晚應該可以為我們白日辛勞來過打氣!!Cereusly, Heroes HK先來杯本地啤酒，酒精濃度有6.2%，不過飲落去又唔 Dry，麥味比較重，還帶有點柚子香，感覺好清爽。芝士肉醬焗玉米片玉米片上鋪滿了咸香的蕃茄肉醬，再加上大量芝士ㄧ起焗，芝士溶化在上層，混合埋辣辣地的醬汁，多重味覺的刺激，真係配酒的最佳小食。燒肉眼牛扒配大蝦薯條肉眼扒燒得剛好沒有過熟，仍保留肉汁在內，肉味濃郁。燒過的大蝦爽口彈牙，再配埋粗薯條，真是ㄧ道不錯的主菜。蟹肉香草忌廉番茄汁扁意粉香草忌廉蕃茄汁煮得好好，混入蟹肉ㄧ起煮，味道鮮味，口感不會黏又不會太稀，剛好掛滿在扁意粉上，正!!餐廳外面還有小檯，可供客人ㄧ面欣賞夜空ㄧ面淺嚐杯中物，真係ㄧ所不錯餐廳。