大榮華酒樓

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🐥圍頭五味雞雞肉鮮嫩，醬汁有點甜口，滑雞一口接一口不能停，味道正。🍄‍🟫花膠北菇玉掌煲玉掌軟趴入味，花菇勁大隻，再加生菜底，古老的廣東菜味。🥚圍村雞蛋煎蠔餅蠔仔大隻，份量正常，圍村雞蛋蛋味濃郁，與潮洲的蠔烙不一樣，沒有加入薯粉。🐷化皮乳豬件超少有酒樓有乳豬件，皮脆，脂肪少，切小件好吃不膩。🥯糯米包蒸糯米包也是現代酒樓少有的點心，糯米包超大個，做主食一流，即點即蒸，香軟糯。🍚豬油撈飯還有最最重要的豬油撈飯，幾時都咁好食，飯夠軟身，豬油配頭抽的份量點加都得。