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7-min walk from Exit E, Long Ping MTR Station
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Telephone
24769888
Introduction
The noodles, roast goose, Malay cake and fried rice are Tai Wing Wah's signiture dishes. This 1950 establishment is filled with full flavoured Hakka specialties. As for dessert, the red bean soup is not to be left out. Tai Wing Wah is certainly New Territories's gem.
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Awards and Titles
Best Restaurant in Yuen Long (2011-2013), MICHELIN Bib Gourmand (2023-2024)
Good For
Group Dining
Opening Hours
Today
07:30 - 22:30
Mon - Sun
07:30 - 22:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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今日放假入元朗，同朋友飲早茶 朋友介紹呢間老字號舊式茶樓，去到又覺得身光頸靚喎，廁所都好乾淨去到要等一陣位，都10點幾十一點，所以快啲落單拎個優惠價腸粉要11點前先有 嗌咗牛肉腸幾好味過牛肉餡得 不過男朋友就覺得個腸粉皮唔夠好味，冇乜彈性水餃$45上枱幾靚 有五粒，下面有勁多生菜男朋友好滿意呢一點🤣🤣❤️成餐最震撼就係呢個！大點所以早餐嘅話就 用小點點價錢$28😍😍勁新鮮大份好味！金錢肚就係假大份，因為佢切到好細條，冇咩口感呢個百花釀冬菇細細粒，而且個中間嘅蝦都撈咗好多肥豬肉覺得好油膩豬潤燒賣好大個豬膶好正然後底下就係有蝦油豬肉撈埋嘅肉豚燒賣 我發覺呢間餐廳好多餡料重複 因為燒賣餡基本上都係水餃餡 不過OK嘅，佢用咗傳統方式撈咗豬油，不過同平時餐廳唔同嘅係佢嗰啲係新鮮嘅感覺雞紮不過不失 不過覺得佢個魚肚好似唔係咁好味 男朋友都竟然唔食最後見到人哋啲包咁靚都想嗌一個！男朋友本身想食奶皇包，但係冇得奶黃水晶包但係我哋想試吓佢個包皮，所以就嗌咗呢度比較特色嘅白蓮蓉包！真係冇嗌錯白蓮蓉真係榮華特色嘅白蓮蓉好滑好香，而且中間仲有大概¼嘅蛋黃 好過冇哈哈 平時啲酒樓冇呢度嘅包皮亦都好紮實，好手工而且天然嘅感覺有啲似自己屋企嘅包包😍唔會落咗好多假工發粉整體而言以為呢間嘅環境會差啲因為舊式，點知仲靚過海港廁所仲要勁乾淨姐姐服務態度都好友善好親切 不過食物質素就係主要食佢懷舊基本上都係不過不失咁樣
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大榮華保留了舊有香港茶樓的風味，讓人感受到濃厚的懷舊氣息。服務員非常有人情味，讓人感到賓至如歸。🐷豬油撈飯是這裡的招牌菜之一，香氣四溢，豬油的香味與米飯完美結合，每一口都充滿了濃郁的風味。我特意叫住在黃大仙的朋友來元朗一起品嚐，他也吃得津津有味。這種傳統的豬油撈飯在香港已經很少見了，能在這裡品嚐到真是難得。奶皇千層糕也是必點，鬆軟!
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假日與朋友一同到元朗行山，大家說要試試元朗的特色餐，嚷着要去大榮華試一試。想打電話去訂位，說訂座已經滿要五點後來即場取位。心想既然去到元朗行完山也尚早，不妨一試。五時前已經去到大榮華，還未正式營業，最後很快已經可以入座。還未夠五點半，入座率已經接近七八成，去到六點已經滿座。心想雖然是假期，但香港人有那麼早吃晚飯嗎？不過其後再看見一直都有人等位，都有「翻枱」，都算是少有呢！今次嘗試了一個四人餐，份量足夠六個女士享用，每人也不用一百五十港元，非常抵食！這個套餐包括了：蟹肉竹笙燴生翅、香茜梅子燒米鴨半隻、鳳凰蟹肉炒長遠、蒜香金沙焗生蝦、田園翠綠蔬，以及鮮陳水檸蒸烏頭一條 ，非常豐富 。蟹肉竹笙燴生翅口感十足，竹笙爽脆蟹肉亦非常多 。香茜梅子燒米鴨值得推介，鴨肉不酥皮帶脆，半隻份量亦非常多，可能是因為鴨較為大隻吧！六個人只食了差不多一半 ，已經很飽 。鳳凰蟹肉炒長遠，可能你會問什麼是「長遠」？原來是粉絲。雖然只是一個簡單的菜式，是雞蛋蟹肉炒粉絲，但炒得不油不膩，非常美味呢！蒜香金沙焗生蝦，有點像鹹蛋炒鮮蝦，差點連蝦殼也吃埋呢 。鮮陳水檸蒸烏頭必定一試，烏頭冇泥味，肉質爽滑，一條份量足夠六個人食呢！
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🐥圍頭五味雞雞肉鮮嫩，醬汁有點甜口，滑雞一口接一口不能停，味道正。🍄🟫花膠北菇玉掌煲玉掌軟趴入味，花菇勁大隻，再加生菜底，古老的廣東菜味。🥚圍村雞蛋煎蠔餅蠔仔大隻，份量正常，圍村雞蛋蛋味濃郁，與潮洲的蠔烙不一樣，沒有加入薯粉。🐷化皮乳豬件超少有酒樓有乳豬件，皮脆，脂肪少，切小件好吃不膩。🥯糯米包蒸糯米包也是現代酒樓少有的點心，糯米包超大個，做主食一流，即點即蒸，香軟糯。🍚豬油撈飯還有最最重要的豬油撈飯，幾時都咁好食，飯夠軟身，豬油配頭抽的份量點加都得。
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一家人到了大榮華食晚飯，叫了一個六人餐，換來店員一個不友好的回覆…後來封左一封利是態度就好轉了。⭐蟹肉竹笙燴生翅無乜味的羹，大圍餐都預左。⭐蜜汁叉燒半肥瘦叉，調味唔錯幾好食。⭐香茜梅子燒米鴨鴨肉軟嫩入味，細細隻幾好。⭐田園翠綠蔬豬油炒菜心，香口。⭐陳皮豆豉爆生蝦鹹香帶陳皮香，幾好食喎。⭐頭抽浸本地雞豉油好味，但雞味欠奉。⭐XO醬西芹花枝片無乜XO醬味，西芹太淋，一般。⭐鮮陳水檸蒸烏頭檸檬香口，但唔係用元朗烏頭，無魚味又無魚油。⭐燒乳鴿乳鴿特價就加左兩隻，無乜味，勝在上枱時仲熱。⭐豬油撈飯大榮華名物，但唔啱我口味😅⭐精美糖水糖水有紅豆沙，但忘了影相。呢圍食左千五蚊左右，二百幾蚊人頭ok啦，志在有個位坐下傾下偈。
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