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2016-10-21
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與朋友於附近的酒吧喝過cocktail後, 由於沒有米飯進肚, 酒意又有4,5分. 胃袋空空的情況下, 朋友介紹我到後面街吃過的一家粥麵店吃晚飯. 這裡主要以廣東式粥及生麵為主, 並沒有河粉或米粉之類. 這天想吃較飽肚的食物, 便選擇牛腩撈麵, 本身亦喜歡撈麵所附上的一碗上湯. 牛腩炆得入味軟腍, 粗麵頗彈牙但有少許碱水味. 上湯味道濃而味精感覺不重. 整份麵的份量充足, 價格只是$40, 唯本身不愛生麵的碱水味而略為扣分. 翻食指數: 70分. 價格不貴, 味道上給65分, 鄰近上環站亦算交通ok. (此指數平衡店舖交通, 味道, 環境, 價格... 等等, 個人作出的評價.)
與朋友於附近的酒吧喝過cocktail後, 由於沒有米飯進肚, 酒意又有4,5分. 胃袋空空的情況下, 朋友介紹我到後面街吃過的一家粥麵店吃晚飯.
這裡主要以廣東式粥及生麵為主, 並沒有河粉或米粉之類. 這天想吃較飽肚的食物, 便選擇牛腩撈麵, 本身亦喜歡撈麵所附上的一碗上湯.
牛腩撈粗
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翻食指數: 70分.
價格不貴, 味道上給65分, 鄰近上環站亦算交通ok.
(此指數平衡店舖交通, 味道, 環境, 價格... 等等, 個人作出的評價.)
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