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2024-10-31
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位於旺角的麻辣香鍋，以其正宗嘅麻辣風味料理聞名。這次我同友人嚟到呢間餐廳食晚飯，整體相當令人滿意。👍首先，我哋點咗香辣海鮮鍋🦀🦐。呢道菜嘅湯底深紅色，濃郁嘅香料味撲鼻而來，真係食指大動。海鮮選材新鮮，有蝦，鮑魚，沙白，魷魚鬚，海味濃郁，入口滑嫩。香鍋嘅辣味刺激咗味蕾，但又唔會過於辛辣，剛剛好令到人感覺舒適，每一口都係一種享受。😋接住嚟係金湯酸菜魚，份量十足，除了很多的魚肉外，還有不同配菜、薯粉，非常飽肚。呢道菜將酸、辣融合得恰到好處。魚片無骨，肉質鮮嫩，湯底酸爽開胃同時不會很啃。呢份酸菜魚加上了萵荀嘅爽脆感，與魚肉嘅嫩滑形成咗完美對比。每一口都令到人覺得清新而又滿足。😊整體嚟講，麻辣香鍋嘅每道菜都令人驚喜，無論係香辣海鮮鍋定係酸菜魚，都展示咗四川料理嘅精髓。環境舒適，服務親切，係一次非常愉快嘅用餐體驗。推薦俾所有喜愛麻辣風味嘅朋友。👍
首先，我哋點咗香辣海鮮鍋🦀🦐。呢道菜嘅湯底深紅色，濃郁嘅香料味撲鼻而來，真係食指大動。海鮮選材新鮮，有蝦，鮑魚，沙白，魷魚鬚，海味濃郁，入口滑嫩。香鍋嘅辣味刺激咗味蕾，但又唔會過於辛辣，剛剛好令到人感覺舒適，每一口都係一種享受。😋
香辣海鮮鍋
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接住嚟係金湯酸菜魚，份量十足，除了很多的魚肉外，還有不同配菜、薯粉，非常飽肚。呢道菜將酸、辣融合得恰到好處。魚片無骨，肉質鮮嫩，湯底酸爽開胃同時不會很啃。呢份酸菜魚加上了萵荀嘅爽脆感，與魚肉嘅嫩滑形成咗完美對比。每一口都令到人覺得清新而又滿足。😊
金湯酸菜魚
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整體嚟講，麻辣香鍋嘅每道菜都令人驚喜，無論係香辣海鮮鍋定係酸菜魚，都展示咗四川料理嘅精髓。環境舒適，服務親切，係一次非常愉快嘅用餐體驗。推薦俾所有喜愛麻辣風味嘅朋友。👍
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