醉串 (Closed)

難得的週日，當要要食好d同精緻d，男朋友提議到灣仔謝斐道轉角位的"醉串"，聽到個名就覺得好威威，一於去試下，餐廳的裝修簡潔雅緻，以黑白灰為主色，令人感覺舒服。在餐廳內還有一些遊戲供應，可以一邊吃一邊玩，是一個不錯的聚腳點。餐廳的餐牌以彩色印刷，每串串燒的部位及份量都能夠清楚地說明，定價老實，食得放心一坐低即like醉串facebook page，就送左開胃小菜 - kimchi店員極力推介的餃子雞翼 ， 外形像普通雞翼般，但其實系一隻好有"料"的餃子。雞翼去了骨並釀了自創的餃子料，食落更加方便！味道脆脆軟軟不油膩，易於入口。胡麻冷烏冬，烏冬選得唔錯，配料有紫菜，蟹柳絲，經廚師烹調後，入口又滑又有彈牙，比起其他烏冬，不但多了一份咬勁，而且仲帶一股麥香。胡麻醬令烏冬吃起來有芝麻香魷魚鬚好爽又夠口感，而且塗了一層帶微甜的燒汁，有一種去日本旅行食街頭小食既感覺男友最愛的牛肋肉和五花腩，燒得剛剛好，將部份的肥油逼出，但唔太乾身好juicy，噴左幾滴檸檬汁，沒有太"留"的感覺，廚師燒的時間掌握得好好，牛肉好易咬完全唔韌另外，值得一讚它的燒豬頸肉，份量夠大，價錢吸引(48元就大大碟)，它的伴碟汁亦十