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2024-09-22
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喺香港想食個傳統嘅重慶火鍋，即刻聯想到嘅店唔多，見到重慶火鍋老字號喺中環開咗首店，坐落於中環蘭桂坊，今晚特登去試吓🤩 到達門口已經見到氣派十足，模仿着中國古色古鄉大門，仲有迎官接聖的牌匾！呢度除咗大廳之外，仲有包廂座位，有分多人數的十二人，或者六人左右，仲有卡拉OK設備，有得食有得玩💃🏻 鍋底我哋叫咗鴛鴦湯底，分別有重慶正宗麻辣，同埋野菌鍋底，味道出色正宗，就咁飲落去已經好好飲非常濃味🤩落完單之後服務員為我哋送上餐前小食，同埋推車過嚟比調味架我哋調製自己嘅喜愛醬料！毛肚、鵝腸、黃喉拼盤聽店員介紹三款都係由重慶到港，認真夠誠意，三款都做得爽口、鵝腸去油脂，味道濃郁貢丸咬落爽口多汁彈牙👏🏻新西蘭羊肉色澤新鮮，肉質鬆軟，唔會有臊味！另外好貼心嘅係佢哋為每位客人奉上一塊方包用嚟索油🫶🏻野菌拼盤及皇帝菜店員都有分享野菌係由重慶到港，值得一讚，尤其係雪耳，用埋野菌湯底索晒啲汁好夾👍🏻👍🏻食完之後仲為我哋送上冰粉🥰
喺香港想食個傳統嘅重慶火鍋，即刻聯想到嘅店唔多，見到重慶火鍋老字號喺中環開咗首店，坐落於中環蘭桂坊，今晚特登去試吓🤩 到達門口已經見到氣派十足，模仿着中國古色古鄉大門，仲有迎官接聖的牌匾！
呢度除咗大廳之外，仲有包廂座位，有分多人數的十二人，或者六人左右，仲有卡拉OK設備，有得食有得玩💃🏻
鍋底我哋叫咗鴛鴦湯底，分別有重慶正宗麻辣，同埋野菌鍋底，味道出色正宗，就咁飲落去已經好好飲非常濃味🤩
落完單之後服務員為我哋送上餐前小食，同埋推車過嚟比調味架我哋調製自己嘅喜愛醬料！
毛肚、鵝腸、黃喉拼盤
聽店員介紹三款都係由重慶到港，認真夠誠意，三款都做得爽口、鵝腸去油脂，味道濃郁
貢丸
咬落爽口多汁彈牙👏🏻
新西蘭羊肉
色澤新鮮，肉質鬆軟，唔會有臊味！另外好貼心嘅係佢哋為每位客人奉上一塊方包用嚟索油🫶🏻
野菌拼盤及皇帝菜
店員都有分享野菌係由重慶到港，值得一讚，尤其係雪耳，用埋野菌湯底索晒啲汁好夾👍🏻👍🏻
食完之後仲為我哋送上冰粉🥰
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