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2024-11-23
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百樂中心上有間人氣咖啡店,食物賣相及配搭上都充滿創意!不只是普通的意粉牛扒,還有較少見於咖啡店而矜貴的蟹粉及龍蝦尾等.播放着輕鬆慢調英文歌,加上懷舊又帶玩味的裝修風格及大量綠色植物,帶出休閒舒適氛圍🔸生拆蟹粉拌韓國年糕配蒜蓉酸種麵包($298)上枱時蟹粉香氣撲鼻,整碟放滿蟹粉、蟹籽、蟹膏及蟹肉,橙橙黃黃的非常吸引!下面加入煙靭雪白年糕.旁邊酸種麵包烘得脆口,加入大量蒜蓉.兩者配合滋味與邪惡感加倍昇華~🔸黑松露可樂餅 ($58)🔸霹靂烤法國春雞($148)可樂餅圓圓一粒一粒放在月亮碟盤上,賣相精緻又可愛.炸得外皮脆脆的,一咬內裏松露醬湧出.春雞肥瘦均勻,燒得炭香並帶香料味道🔸Black Sesame Basque Cheesecake($78)🔹桂花薑蜜牛奶咖啡($58)🔹開心果奶蓋冷泡龍井茶($58)芝麻巴斯克蛋糕份量大,入口充滿濃郁芝麻味道.飲品及食品選擇多又充滿創意,而且不定時更換款式
百樂中心上有間人氣咖啡店,食物賣相及配搭上都充滿創意!不只是普通的意粉牛扒,還有較少見於咖啡店而矜貴的蟹粉及龍蝦尾等.播放着輕鬆慢調英文歌,加上懷舊又帶玩味的裝修風格及大量綠色植物,帶出休閒舒適氛圍
🔸生拆蟹粉拌韓國年糕配蒜蓉酸種麵包($298)
上枱時蟹粉香氣撲鼻,整碟放滿蟹粉、蟹籽、蟹膏及蟹肉,橙橙黃黃的非常吸引!下面加入煙靭雪白年糕.旁邊酸種麵包烘得脆口,加入大量蒜蓉.兩者配合滋味與邪惡感加倍昇華~
🔸黑松露可樂餅 ($58)
🔸霹靂烤法國春雞($148)
可樂餅圓圓一粒一粒放在月亮碟盤上,賣相精緻又可愛.炸得外皮脆脆的,一咬內裏松露醬湧出.春雞肥瘦均勻,燒得炭香並帶香料味道
🔸Black Sesame Basque Cheesecake($78)
🔹桂花薑蜜牛奶咖啡($58)
🔹開心果奶蓋冷泡龍井茶($58)
芝麻巴斯克蛋糕份量大,入口充滿濃郁芝麻味道.飲品及食品選擇多又充滿創意,而且不定時更換款式
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