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2018-05-04
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朋友想食川菜，於是就帶我嚟到銅鑼灣嘅渝痴漁醉。雖然餐廳唔算大，但座位寛敝，環境乾淨。食物選擇好多，有部分菜式可以選擇走辣，啱哂唔太食辣嘅朋友。我地點左一個水煮二人套餐($328)，套餐包一款水煮菜、家常小菜、涼菜，兩個白飯、甜品同飲品。我地點了煮牛肉、宮保雞丁、同山椒木耳。另外我地嗌左重慶雞絲涼麵、一杯渝痴漁醉 ($58) 同Somersby Crush ($38)。山椒木耳：木耳爽脆配上酸辣汁同香菜，味道同口感一流。重慶雞絲涼麵：兩味涼菜非常開胃，涼麵嘅麻辣醬汁好惹味，麵質爽口彈牙。宮保雞丁個汁酸酸甜甜，丁點都唔辣。 雞丁唔會好乾，整體唔會太鹹恰到好處。水煮牛肉：麻辣熱湯味道香濃，牛肉嫩滑，煙靭嘅寛薯粉吸收麻辣湯精華，好好食!烤魚方面我們選了清江魚， 以蒜味煮法， 絕對適合唔吃辣的人。 魚肉清甜， 魚味唔算太重，所以配合蒜味煮法能帶出其鮮味。 個魚湯越煮越濃， 配白飯吃一流!渝痴漁醉：朋友嗌左呢杯Signature飲品，係用左橙酒同七喜。Somersby crush：而我就點左超大杯嘅Somersby crush，配辣野相當唔錯，而且兩杯飲品賣相都好有心思。晚餐奉上特色配菜， 一款是
朋友想食川菜，於是就帶我嚟到銅鑼灣嘅渝痴漁醉。雖然餐廳唔算大，但座位
寛敝，環境乾淨。食物選擇好多，有部分菜式可以選擇走辣，啱哂唔太食辣嘅
朋友。
我地點左一個水煮二人套餐($328)，套餐包一款水煮菜、家常小菜、涼菜，兩個白飯、甜品同飲品。我地點了煮牛肉、宮保雞丁、同山椒木耳。另外我地嗌左重慶雞絲涼麵、一杯渝痴漁醉 ($58) 同Somersby Crush ($38)。
山椒木耳
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山椒木耳：木耳爽脆配上酸辣汁同香菜，味道同口感一流。
重慶雞絲涼麵
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重慶雞絲涼麵：兩味涼菜非常開胃，涼麵嘅麻辣醬汁好惹味，麵質爽口彈牙。
宮保雞丁
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宮保雞丁
個汁酸酸甜甜，丁點都唔辣。 雞丁唔會好乾，整體唔會太鹹恰到好處。
水煮牛肉
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水煮牛肉：麻辣熱湯味道香濃，牛肉嫩滑，煙靭嘅寛薯粉吸收麻辣湯精華，好好食!
烤魚方面我們選了清江魚， 以蒜味煮法， 絕對適合唔吃辣的人。
魚肉清甜， 魚味唔算太重，所以配合蒜味煮法能帶出其鮮味。 個魚湯越煮越濃， 配白飯吃一流!
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青江魚
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渝痴漁醉
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渝痴漁醉：朋友嗌左呢杯Signature飲品，係用左橙酒同七喜。
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Somersby crush：而我就點左超大杯嘅Somersby crush，配辣野相當唔錯，而且兩杯飲品賣相都好有心思。
晚餐奉上特色配菜， 一款是炸蠶豆另一款是紅莓乾。 兩者都很特別。
呢度嘅食物質素唔錯，價錢方面合理。地點方便就腳，餐廳環境舒服。下次一定會再嚟！
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