Video
Read full review
2024-08-11
71 views
由尖沙咀食到去銅鑼灣，「Akoya」人氣居酒屋最近喺銅鑼灣澳門逸園中心8樓開咗新店，地方更加寬敞，地點對我嚟講更加方便，呢度有咩好食？最正梗係串燒使用炭火處理，另外明太子煎蛋卷、銀鱈魚西京燒、兩款每次我都會叫嘅燒飯團、雞湯卡邦尼意粉，仲有自家製嘅雞蛋布丁都絕對唔可以錯過▪️作 Impression N 純米大吟釀 $ 1380今晚適逢係我米飯班主生日，當然要叫支酒慶祝一下，店家推介呢支清酒，微甜帶米香，入口甘甜，配任何食物都可以😋▪️明太子煎蛋卷 $ 88香滑嘅蛋捲包住巨量嘅明太子，雞蛋香滑明太子鹹香，簡直係最佳拍檔▪️燒銀鱈魚乾片 $ 68▪️燒味醂魚乾 $ 98呢兩款簡直係送酒佳品，銀鱈魚乾香脆，味醂魚乾，軟腍煙靭味道香甜▪️刺身拼盤7點盛 $ 380每次師傅都會因應最時令嘅刺身提供俾客人，今次呢款，赤身、真調、平目、伊佐木、深海池魚魷魚、間八，每款厚切又新鮮▪️銀鱈魚西京燒 $ 138魚皮燒得超級香脆，充滿西京燒的甜香，厚肉無骨，魚皮焦香肉質細緻又香滑，非常鮮味▪️鹽燒牛舌 $ 78呢個都係超級推薦，別的串燒店一串牛舌就是這個價錢，但這裏是一份超多的，外脆內Juicy，超級濃牛舌味，再配上日本
▪️作 Impression N 純米大吟釀 $ 1380
今晚適逢係我米飯班主生日，當然要叫支酒慶祝一下，店家推介呢支清酒，微甜帶米香，入口甘甜，配任何食物都可以😋
▪️明太子煎蛋卷 $ 88
香滑嘅蛋捲包住巨量嘅明太子，雞蛋香滑明太子鹹香，簡直係最佳拍檔
▪️燒銀鱈魚乾片 $ 68
▪️燒味醂魚乾 $ 98
呢兩款簡直係送酒佳品，銀鱈魚乾香脆，味醂魚乾，軟腍煙靭味道香甜
▪️刺身拼盤7點盛 $ 380
每次師傅都會因應最時令嘅刺身提供俾客人，今次呢款，赤身、真調、平目、伊佐木、深海池魚
魷魚、間八，每款厚切又新鮮
▪️銀鱈魚西京燒 $ 138
魚皮燒得超級香脆，充滿西京燒的甜香，厚肉無骨，魚皮焦香肉質細緻又香滑，非常鮮味
▪️鹽燒牛舌 $ 78
呢個都係超級推薦，別的串燒店一串牛舌就是這個價錢，但這裏是一份超多的，外脆內Juicy，超級濃牛舌味，再配上日本椰菜沙律，有啲似喺日本居酒屋嘅風味
▪️明太子炭火牛油燒飯團 $ 72
▪️三文魚三文魚籽燒飯團 $ 78
這兩款飯團真的不得了，飯團外層極度香脆，就是一層美味的飯焦，而且醬油味香濃，鋪上兩款不同的餡料，明太子牛油鹹香又惹味，而三文魚和三文魚籽口味就充滿魚鮮味
▪️自家製免治雞肉串 $ 36
▪️雞翼 $ 36
▪️雞皮 $ 36
▪️雞肝 $ 36
▪️鵪鶉蛋 $ 36
▪️豚肉蘆筍卷 $ 36
▪️燒番薯配蜂蜜牛油 $ 48
▪️燒粟米 $ 28
▪️青椒仔 $ 32
串燒每一次我都會食好多，師傅燒工一流，炭香味十足，要我揀邊啲最好食真係好困難，但我當然係最愛燒雞皮、燒雞翼，今次食嘅燒粟米同埋燒番薯配蜂蜜牛油，都超級有驚喜😋
▪️自家製雞蛋布甸 $ 38
▪️豆奶布甸 $ 38
食居酒屋我都好少會點甜品，但係呢度嘅甜品係一定要食，自家製雞蛋布丁香滑之餘充滿蛋香，最喜歡焦糖的甜味，豆奶布甸亦意想不到豆味如此濃郁，而且唔太甜味道清新
Post
