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2024-08-25
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༺Akoya༻居酒屋主店在尖沙咀，最近在銅鑼灣全新開張～ 裝修日式，店員服務友善，而且座位闊落，食物質素高🍢🏮啤酒仲有買一送一🍻🪄︎︎◝✩ 𝙁𝙤𝙤𝙙 𝙍𝙚𝙫𝙞𝙚𝙬 ⤵➳ 小食1️⃣明太子煎蛋捲($88)蛋卷好嫩滑，裏面有好多鹹香明太子，超滿足🥰➳ 刺身1️⃣刺身拼盤7点盛($380)刺身拼盤包括中拖羅、深海池魚、真鯛 、魷魚、平目、伊佐木及間八，每款也很新鮮😚➳ 燒物1️⃣炭火 燒拼盆6串($180)串燒拼盤一共有六串，必定會有自家製免治雞肉串，配上甜甜的醬汁及蛋黃，好吃🥰其餘的款式是廚師發辦～ 這次的有雞翼、雞頸、青椒仔、雞腎及雞心2️⃣鹽燒牛舌 ($78)牛舌好彈牙厚身，但不會太韌～ 重油脂感微鹹，幾好味😚3️⃣肉厚活3年帆立貝($148)帆立貝切粒上，鮮甜帶牛油香，肉質彈牙～ 4️⃣海膽汁燒蠔($118)炸蠔好飽滿，淋上甜甜的海膽汁😆底部有菠菜，不過有點油～5️⃣燒粟米($28)➳ 麵類1️⃣雞湯卡邦尼拌鳥冬($98)烏冬賣相好吸引，有雞湯、卡邦尼醬、蛋黃、煙肉碎及芝士碎～ 攪拌均勻後烏冬超掛汁，濃郁卡邦尼味，而且麵條煙韌🥰➳ 甜點1️⃣自家製雞蛋布甸($38)布甸好滑，帶蛋香但不會太甜🍮焦糖醬濃郁偏苦，質地濃稠，
居酒屋主店在尖沙咀，最近在銅鑼灣全新開張～ 裝修日式，店員服務友善，而且座位闊落，食物質素高🍢🏮啤酒仲有買一送一🍻
🪄︎︎◝✩ 𝙁𝙤𝙤𝙙 𝙍𝙚𝙫𝙞𝙚𝙬 ⤵
➳ 小食
1️⃣明太子煎蛋捲($88)
蛋卷好嫩滑，裏面有好多鹹香明太子，超滿足🥰
➳ 刺身
1️⃣刺身拼盤7点盛($380)
刺身拼盤包括中拖羅、深海池魚、真鯛 、魷魚、平目、伊佐木及間八，每款也很新鮮😚
➳ 燒物
1️⃣炭火 燒拼盆6串($180)
串燒拼盤一共有六串，必定會有自家製免治雞肉串，配上甜甜的醬汁及蛋黃，好吃🥰其餘的款式是廚師發辦～ 這次的有雞翼、雞頸、青椒仔、雞腎及雞心
2️⃣鹽燒牛舌 ($78)
牛舌好彈牙厚身，但不會太韌～ 重油脂感微鹹，幾好味😚
3️⃣肉厚活3年帆立貝($148)
帆立貝切粒上，鮮甜帶牛油香，肉質彈牙～
4️⃣海膽汁燒蠔($118)
炸蠔好飽滿，淋上甜甜的海膽汁😆底部有菠菜，不過有點油～
5️⃣燒粟米($28)
➳ 麵類
1️⃣雞湯卡邦尼拌鳥冬($98)
烏冬賣相好吸引，有雞湯、卡邦尼醬、蛋黃、煙肉碎及芝士碎～ 攪拌均勻後烏冬超掛汁，濃郁卡邦尼味，而且麵條煙韌🥰
➳ 甜點
1️⃣自家製雞蛋布甸($38)
布甸好滑，帶蛋香但不會太甜🍮焦糖醬濃郁偏苦，質地濃稠，配上雞蛋布甸十分好吃🥳必叫的甜點！
➳飲品
1️⃣檸檬茶酒($58)
2️⃣香檸Mojito($68)
3️⃣Suntory生啤($78)
檸檬茶酒以港式檸檬茶為底，再配上一點酒味，好特別！生啤有買一送一🍻
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