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2022-10-02
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今次同朋友黎到位於銅鑼灣既哩間居酒屋。店舖環境清幽，用上日式燈籠及旗幟作裝飾，增添日本風情。🔸花宵特上壽司拼盤（6款12件） $398左口魚邊、深海池魚、赤蝦、鱈魚、帶子、拖羅壽司上既魚生相當新鮮，左口魚邊經過火炙，充滿香氣；赤蝦黏口彈牙；拖羅非常肥美，入口半融；另外幾款魚生味道亦夠鮮甜。🔸燒鹹牛脷拌蜂蜜芥末醬 $78牛脷經過調味，味道較為鹹香，配埋蜂蜜芥末醬，都幾啱送酒。🔸七味炸淮山 $68淮山份量都幾多，而且灑上七味粉，食落香脆可口，亦係一款唔錯既送酒小食。🍢串燒/燒物免治雞肉串（月見) $48雞翼串 $32青椒仔串 $18厚切牛舌串 $58煙肉蠔卷串 $38焦糖菠蘿（一份） $58當中最鍾意厚切牛舌同埋焦糖菠蘿，厚切牛舌爽彈有咬口；焦糖菠蘿非常香甜。🔸紅酒牛面肉 $168牛面肉份量唔少，入口肉質軟腍，牛味濃郁，配有唔少紅蘿蔔。
🔸花宵特上壽司拼盤（6款12件） $398
左口魚邊、深海池魚、赤蝦、鱈魚、帶子、拖羅
壽司上既魚生相當新鮮，左口魚邊經過火炙，充滿香氣；赤蝦黏口彈牙；拖羅非常肥美，入口半融；另外幾款魚生味道亦夠鮮甜。
🔸燒鹹牛脷拌蜂蜜芥末醬 $78
牛脷經過調味，味道較為鹹香，配埋蜂蜜芥末醬，都幾啱送酒。
🔸七味炸淮山 $68
淮山份量都幾多，而且灑上七味粉，食落香脆可口，亦係一款唔錯既送酒小食。
🍢串燒/燒物
免治雞肉串（月見) $48
雞翼串 $32
青椒仔串 $18
厚切牛舌串 $58
煙肉蠔卷串 $38
焦糖菠蘿（一份） $58
當中最鍾意厚切牛舌同埋焦糖菠蘿，厚切牛舌爽彈有咬口；焦糖菠蘿非常香甜。
🔸紅酒牛面肉 $168
牛面肉份量唔少，入口肉質軟腍，牛味濃郁，配有唔少紅蘿蔔。
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