花宵 (Closed)

平時返工多數都會同同事過黎登龍街食飯，今晚去到永光中心樓上既花宵日式居酒屋，靜靜地同朋友坐低傾下計，食物種類都幾多選擇，而且價錢親民，一於試多幾款先得🌟花宵刺身拼盤 ($368)呢個花宵刺身拼盤有5款時令剌身，今日有魚類有貝類啱哂我，師傅揀左鰤魚、真鯛、甜蝦、帆立貝同炙燒拖羅，由較為淡味既鰤魚同真鯛開始食，帆立貝厚肉爽彈，最驚喜係炙燒拖羅，炙燒過後逼出油脂，入口即溶😍😍🌟酒煮鮑魚 ($88)酒煮鮑魚非常入味，預先切好四件好方便，肉質軟嫩且有嚼勁👍🏻👍🏻👍🏻🌟鹽燒油甘魚鮫 ($168)平時係出面好少食魚，朋友推介我要試下油甘魚鮫，魚皮燒到好香脆，魚肉嫩滑多汁唔會有細骨，點埋酸汁一齊食更能提升魚既鮮味😚😚😚🌟櫻花蝦多士 ($58)呢個櫻花蝦多士係限定新品，先將蝦膠放係麵包面，上面再加櫻花蝦一齊炸，口感層次非常豐富🌟野菜𩶘魚稻庭烏冬 ($88)私心推介大家一定要叫呢個，記得book位前預留訂呢個魚湯烏冬，湯底用上大量魚骨同魚頭熬製而成，湯底呈奶白色，無添加其他食材同味精，趁熱飲返碗湯暖胃，稻庭烏冬煮到剛剛好夠彈牙，吸收哂魚湯既精華，好想再encore呢個😍🌟焦糖菠蘿 ($58)見到餐牌有個焦